Geroosterde lamtjops {Slegs 10 minute op die rooster!}

Hierdie lamskotelette is 'n maklike aandeteresep wat gemaak word met 'n suurlemoen-roosmarynmarinade en tot perfeksie gerooster word!

hoe om poep uit die mat skoon te maak

Hierdie resep is 'n eenvoudige geroosterde aandete, maar as dit nie somer is nie, is stoofplaatinstruksies ook ingesluit! Bedien hulle met kruisementpesto en groente vir 'n heerlike ete!

Geroosterde skaaptjops borde met groente op 'n wit bord.

Hoekom ons lief is vir lamtjops

Hierdie vleissnit is so maklik om voor te berei en gaar te maak, enigiemand kan dit doen!

Die sagtheid van die vleis en die unieke geur wat die marinade bied, sal jou gesin in verwondering laat oor jou kulinêre vaardighede!

Hierdie skaaptjop-resep kom in 'n japtrap bymekaar! Na marinering is die tjops net vir 10 minute op die rooster!

kat wat soos 'n jagluiperd lyk

Skaaptjops op die rooster.

Bestanddele/Variasies

Hierdie geroosterde lamskotelette is maklik om te maak en gebruik eenvoudige bestanddele!

MARINADE Die marinade is 'n mengsel van vars roosmaryn en tiemie wat opgehelder is met suurlemoensap en dan 'n bietjie skop van 'n bietjie rooipeper gegee is. Sout, peper en olyfolie maak die res van hierdie geurige marinade uit!

SKAAPTJOPS Heerlike en sagte skaaptjops word gemarineer en dan gerooster tot sag en sappig!

hoe goed ken jy my vrae vir die gesin

PRO TIPE: Maak seker dat jy tjops kies wat omtrent 'n duim dik is, sodat jy 'n goeie smeer kry sonder om die middel te oorgaar.

Hoe om lamtjops te maak

Marineer:Marineer die tjops vir ten minste 2 uur, maar jy sal die beste geur kry as hulle vir ten minste 8 uur gemarineer word. Grill:Braai beide kante van die tjops op hoë hitte, verminder dan die hitte en kook totdat die verlangde binnetemperatuur bereik is.

Nie lus om te braai nie? Maak ook hierdie skaaptjops op die stoofplaat!

Stoofplaat Aanwysings: Laat die vleis sowat 30 minute by kamertemperatuur sit voordat dit gaargemaak word. Dit word verkies om 'n gietysterpan te gebruik, maar vlekvrye staal sal ook deug. Braai elke kant van die tjops vir 4 tot 5 minute oor medium-hoë hitte totdat verlangde interne temperatuur bereik is. Laat die vleis vir 'n paar minute op 'n bord rus voordat dit gesny en bedien word.

hoe lyk 'n dragtige vis

skaaptjops op 'n wit bord met groente.

Hoe om hulle te bedien

Bedien hulle op dieselfde manier as wat jy kan bedien steak – met geroosterde groente , kapokaartappels , of selfs 'n heerlike slaai . Met hierdie resep is ek mal daaroor om hulle saam te bedien basiliekruid pesto daar is 'n bietjie kruisement bygevoeg.

Ek geniet dit graag met 'n glasie rum pons en volg dit op met 'n stukkie dekadente Mississippi modderpastei !

'n Vurk wat 'n happie skaaptjop omhoog hou.

Meer maklike braairesepte

Geroosterde Hoender Kabobs – met vars groente
Geroosterde Steak Fajitas – 15 minute kooktyd
Maklik geroosterde salm – lig en skilferig
Geroosterde BBQ Hoender – in sous gesmeer
Geroosterde Pynappel – bykos of nagereg
Geroosterde Hoenderbroodjie – ’n somergunsteling
Geroosterde Hoenderdye – 10 minute braaityd

Was jy mal oor hierdie geroosterde lamskotelette? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!

Geroosterde skaaptjops borde met groente op 'n wit bord.

5van7stemme ReviewResep

Geroosterde Lamstjops

Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd10 minute Marineertydtwee ure 30 minute Totale Tydtwee ure vyftig minute Porsiestwee mense SkrywerRebecca Hierdie lamskotelette is 'n maklike aandeteresep wat gemaak word met 'n suurlemoen-roosmarynmarinade en tot perfeksie gerooster word!

Bestanddele

▢een Eetlepel vars roosmaryn
▢een teelepel vars tiemie
▢3 Eetlepels suurlemoensap sowat 1 suurlemoen
▢twee Eetlepels knoffel fyngemaak
▢¼ teelepel Rooipeper
▢¼ teelepel gemaalde swartpeper
▢½ teelepel kosher sout
▢twee Eetlepels olyf olie
▢4 skaaptjops

Instruksies

Maal die roosmaryn en tiemie met 'n vysel en stamper om hul geur vry te stel. Jy kan dit ook met 'n mes fynmaak of al die marinadebestanddele in 'n voedselverwerker gooi en pols.
Voeg die gemaalde kruie, suurlemoensap, knoffel, rooipeper, swartpeper, sout en olyfolie by 'n klein bakkie en roer om te kombineer.
Voeg die marinade en die skaaptjops by 'n groot rits sak en masseer die marinade in die vleis en maak seker dat dit heeltemal bedek is. Laat dit vir ten minste 2 uur marineer, verkieslik oornag. * Trek hulle uit die yskas en laat hulle vir 30 minute by kamertemperatuur sit voordat dit gerooster word.
Braai op hoë hitte vir 2 tot 3 minute aan elke kant. Verlaag hitte en kook op laag totdat die tjops 'n interne temperatuur van 135°F bereik. As jy van jou lam 'n bietjie meer gaar hou, verhit tot 140°F of 155°F. Laat die tjops vir 10 minute rus voordat dit bedien word.

Resepnotas

Stoofplaat Aanwysings: Laat die vleis sowat 30 minute by kamertemperatuur sit voordat dit gaargemaak word. Dit word verkies om 'n gietysterpan te gebruik, maar vlekvrye staal sal ook werk. Braai elke kant van die tjops vir 4 tot 5 minute oor medium-hoë hitte totdat verlangde interne temperatuur bereik is. Laat die vleis vir 'n paar minute op 'n bord rus voordat dit gesny en bedien word.

Voedingsinligting

Kalorieë:713,Koolhidrate:5g,Proteïen:84g,Vet:38g,Versadigde vet:12g,Cholesterol:257mg,Natrium:783mg,Kalium:1126mg,Vesel:eeng,Suiker:eeng,Vitamien A:181EK JOU,Vitamiene C:13mg,Kalsium:54mg,Yster:8mg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusHoofgereg