Pampoensop is 'n romerige herfssop met baie geur en die gebruik van ingemaakte pampoen maak hierdie resep 'n briesie. Hierdie ryk sop is vol pampoen, warm speserye en puree tot glad en bedek met spek.
Bedien dit saam met 'n paar vars aandeterolletjies om elke druppel wat in die bak oor is, op te sop!
'n Herfsgunsteling
Herfs is vir ons gevul met alles wat pampoen is. Rooster pampoen , maak pampoensaad , en natuurlik kerf van jack-O-lanterns (om nie te praat van a klassieke tuisgemaakte pampoenpastei ).
afskeid neem van kollegas wanneer u aftree
- Hierdie pampoensopresep is die perfekte balans tussen gemak en feestelikheid!
- Gebruik ingemaakte of tuisgemaakte pampoenpuree om hierdie resep vinnig te maak.
- Hierdie resep is veelsydig, voeg 'n paar brandrissievlokkies by om 'n pittige pampoensop te skep, of vervang selfs room vir klappermelk. Eindelose moontlikhede.
omboor oorbelle na knipsels
Hoe om pampoensop te maak
Rokerig en sout, spek is wonderlik met die soetheid van pampoen om perfek gebalanseerde geur te skep! Maak seker die spek is krakerig genoeg dat jy dit kan krummel, en behou die vet om die uie in gaar te maak.
- Roer pampoen en room by en prut .
- Pampoen kolwyntjies – So donsig en klam!
- Pampoenstortkoek (3 bestanddeel) - Vinnige voorbereiding!
- Pampoen Blondies
- Pampoen Kaneel Rolletjies – Perfekte naweekontbyt!
- Maklik soos Pastei Pampoen Kaaskoek
- Pampoen Sjokoladeskyfiekoekies - Kosblikkie gunsteling!
- ▢4 snye spek gekap
- ▢1-2 eetlepels botter opsioneel
- ▢een medium ui fyn in blokkies gesny
- ▢½ koppie wortel versnipper
- ▢een naeltjie knoffel fyngemaak
- ▢een teelepel bruinsuiker
- ▢2 ½ koppies hoender bouillon
- ▢een lourierblaar
- ▢twee takkies vars tiemie of ¼ teelepel gedroogde tiemie
- ▢½ teelepel sout
- ▢⅛ teelepel peper
- ▢⅛ teelepel neutmuskaat
- ▢vyftien onse pampoenpuree
- ▢½ koppie dik room plus ekstra vir garnering
- ▢twee eetlepels pietersielie gekap en verdeel
- ▢½ koppie croutons opsionele garnering
- Kook spek in 'n pan tot effens bros. Haal spek uit die pan, maar hou die smeer. Afhangende van hoeveel vet van die spekvleis afkom, moet jy dalk 'n bietjie botter byvoeg om 2 eetlepels vet te maak.
- Voeg ui by pan en kook om sag te word. Sodra dit ondeursigtig is, roer wortel en knoffel by. Kook vir 'n paar minute en roer dan die bruinsuiker by.
- Voeg die hoenderbouillon, lourierblaar, tiemietakkies, sout, peper en neutmuskaat by. Bring tot kookpunt, verminder dan tot lae hitte en prut vir 15 minute.
- Voeg pampoen en room by en verhit deur. Gooi lourierblaar weg en gebruik 'n staafmenger, puree tot glad.
- Roer 1 eetlepel pietersielie by en gooi in sopbakkies. Garneer met room, croutons en gekrummelde spek en orige pietersielie.
Wenk van blender: As jy nie 'n handmenger het nie, puree in 'n gewone blender. Maak seker dat jy nie die blender styf verseël nie, aangesien die stoom moet ontsnap. Pols ’n paar keer om die sop glad te maak voordat jy dit in die pot terugsit.
As jy melk gebruik, kan 'n warm sop dit moontlik laat krul. Swaar room is die maklikste suiwel om in pampoensop te gebruik, want die hoë vetinhoud keer dat dit so maklik skei!
Om hierdie kleurvolle pampoensopresep te bedien is so maklik soos om dit in bakkies te gooi en kreatief te raak met die garnering.
Roer 'n spatsel room by om 'n pragtige rimpeleffek te skep, voeg 'n bietjie gekrummelde spekvleis, pietersielie en croutons by vir 'n lekker krakerigheid!
hoe om roes van gietysterroosterroosters te verwyder
Omdat hierdie sop ryk is, bedien ek dit gewoonlik net met brood of Maklike tuisgemaakte karringmelkbeskuitjies , 'n vinnige slaai werk ook goed.
Meer pampoenresepte waarvan jy mal sal wees
Het jou gesin van hierdie Pampoensopresep gehou? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!
4,94van29stemme ReviewResep Maklike pampoensop
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktyd30 minute Totale Tydvyftig minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson ’n Romerige hoenderbasis word gelaai met spek, pampoen, speserye en puree tot glad. Hierdie maklike stampmieliesop is so feestelik soos dit kan wees!Bestanddele
Instruksies
Resepnotas
Om vars pampoen te gebruik, sny 'n klein suikerpampoen in die helfte en verwyder die pitte. Smeer met olyfolie en bak 35-40 minute by 350°F tot sag. Skep die vleis uit en puree in 'n voedselverwerker. As jy nie 'n handmenger het nie, puree die voltooide sop in 'n gewone blender. Maak seker dat jy nie die blender styf verseël nie, aangesien die stoom moet ontsnap. Melk kan moontlik in warm sop stulp. Swaar room (of selfs klappermelk) is die maklikste suiwel om in hierdie resep te gebruik, want die hoë vetinhoud keer dat dit so maklik skei!Voedingsinligting
Kalorieë:302,Koolhidrate:18g,Proteïen:6g,Vet:23g,Versadigde vet:elfg,Cholesterol:62mg,Natrium:1055mg,Kalium:504mg,Vesel:4g,Suiker:6g,Vitamien A:19935EK JOU,Vitamiene C:21.5mg,Kalsium:73mg,Yster:23mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSop
