Terwyl wyn koolhidrate bevat soos baie druiwe afkomstig is, verwerk dit u liggaam anders as drank wat nie alkohol bevat nie. As jytel koolhidrate, kan u verbaas wees oor hoeveel koolhidrate daar in 'n glas wyn is. Droë Sjampanje is die laagste koolhidraatwyn met net 1 gram koolhidrate per porsie, maar ander droë wyne bevat ook redelik min koolhidrate. Af-droë, semi-soet, soet en soet wyne het geleidelik hoër koolhidrate en is nie versoenbaar met 'n lewenstyl met lae koolhidrate nie.
Koolhidraatkaart vir droë wit en rosé-wyne
Droëwitte en rosé's het 'n wyer verskeidenheid koolhidrate per porsie as rooi, met droë Champagne is dit die beste opsie vir 1 gram per porsie, gevolg deur 3 gram koolhidrate vir 'n porsie rosé.
verwante artikels- 14 Interessante wynfeite
- Soorte sjampanje en vonkels met beelde
- Beginners Wyngidsgalery
Die volgende is 'n kort lys van koolhidrate ingewilde witwyne, verwys uit die USDA se voedingsstofdatabasis .
ek wil my eksman terug hê
| Wyn | Aantal onse | Aantal koolhidrate |
| Sjampanje | 5 onse | 1 gram |
| Droogroséwyn | 5 onse | 2,9 gram |
| Sauvignon Blanc | 5 onse | 3,01 gram |
| Pinot Grigio/ Pinot Gris | 5 onse | 3,03 gram |
| Chardonnay | 5 onse | 3,18 gram |
| Gewürztraminer | 5 onse | 3,8 gram |
| Chenin Blanc | 5 onse | 4,9 gram |
| DroogRiesling | 5 onse | 5,54 gram |
Grafiek van koolhidrate in droë rooiwyn
Droë rooiwyne bevat almal soortgelyke hoeveelhede koolhidrate - wat wissel van ongeveer 4 gram tot 5,5 gram per porsie. Die laagste koolhidrate in rooiwyn is nie-Bourgondië Pinot Noir, terwyl die hoogste Pinot Noir uit Bourgondië is. Alhoewel daar soet rooi wyne en rooi nageregwyne is, is dit nie baie algemeen nie, maar sorg dat die rooi wyn wat u koop, droog is.
Hier is 'n lys van gewilde droërooiwyneen hul koolhidrate tel volgens die USDA.
| Wyn | Aantal onse | Aantal koolhidrate |
| Pinot Noir | 5 onse | 3,4 gram |
| Shiraz / Syrah | 5 onse | 3,79 gram |
| Cabernet Sauvignon | 5 onse | 3,82 gram |
| Sangiovese (Chianti) | 5 onse | 3,85 gram |
| Grenache | 5 onse | 4 gram |
| Petite Sirah | 5 onse | 4 gram |
| Malbec | 5 onse | 4,1 gram |
| Zinfandel | 5 onse | 4,2 gram |
| Boergondië | 5 onse | 5,46 gram |
As 'n algemene reël, hoe groter die wyn, hoe hoër is die hoeveelheid koolhidrate. Hoe ligter die wyn is, hoe laer is die hoeveelheid koolhidrate. Kyk altyd op die etiket of skakel na voedingsinligting oor enige wyn voordat dit verbruik word as u bekommerd is oor die hoeveelheid koolhidrate.
Terme wat toon dat 'n wyn baie koolhidrate bevat
As u u koolhidrate tel, moet u seker maak dat die wyn wat u koop droog is. Vermy woorde op die etiket soos:
- uitdroog
- semi-soet
- soet
- nagereg
- laat oes
- laat oes
- keuse
- beerenauslese
- trockenbeerenauslese
- halfdroog
- lieflik
- soet
- eiswein
- puttonyos
- yswyn
- sag
- soet
- sek
- semi-sek
- halfdroog
Alle wyne wat met hierdie terme gemerk is, het 'n hoë residuele suikerinhoud wat die hoeveelheid koolhidrate in die wyn verhoog. As 'n wyn van nature soet smaak, bevat dit baie suiker en bevat dit koolhidrate.
Koolhidrate in versterkte wyne
U moet ook gefortifiseerde wyne vermy, wat meer koolhidrate bevat as droë rooi en wit.
gemiddelde gewig vir 14-jarige vrou 5 6
Dit sluit in:
- Sherry
- Hawe
- hout
- Marsala
- Vermouth
- Muscat de Setúbal
- Commandaria
- Maretak
Verstaan die koolhidrate in wyn
As die meeste mense koolhidrate dink, dink hulle aan voedsel wat styselagtig is of wat suiker bevat. Droë wyn bevat eintlik geen stysel nie en baie minoorblywende suiker. Die natuurlike suiker wat in druiwe voorkom, word tydens die gistingsproses in alkohol omgeskakel. Daar is nie tegnies koolhidrate in wyn nie, maar wat voedingsdeskundiges en ander wetenskaplike voedselkinders 'koolhidraatekwivalente' noem. In werklikheid verwys die USDA na die koolhidrate wat in wyn voorkom, as ' Koolhidraat volgens verskil . ' Dit beteken dat koolhidrate nie in die voedsel bespeur word nie; dit is wat oorbly nadat vet en proteïene opgespoor, verreken en uit die vergelyking verwyder is. Hierdie 'koolhidraatekwivalente' het te make met hoe die liggaam die drank metaboliseer.
- Wyn bevat alkohol wat in die lewer verwerk word.
- Jou lewer omskep die alkohol in asetaat, wat 'n soort brandstof is wat die liggaam kan gebruik, soos koolhidrate, vet of proteïene.
- Jou liggaam verbrand die asetaat eers, voor ander brandstowwe, en verander dit in energie voordat dit ooit die kans kry om in vet te verander.
Alhoewel u koolhidrate wil tel met elke glas wyn wat u drink, moet u in gedagte hou dat hierdie koolhidraatekwivalente, veral in rooiwyn, eintlik verlaag u bloedsuiker , eerder as om dit in 'n spits te stuur. Mense met diabetes moet voortgaan om die koolhidrate in die wyn normaal te tel, omdat dit te veel kan verbruik as u te veel verbruik bloedsuikervlakke .
Beste wyne vir keto-diëte
As u 'n keto-dieet het, is die doel om die inname van koolhidrate te verminder. Baie mense met keto-diëte geniet matige alkoholinname, insluitend wyn. Die beste opsie is 'n enkele porsie droë wyn; Sjampanje, rosé en Sauvignon Blanc is 'n goeie weddenskap vir wit of rosé, terwyl Pinot Noir (nie Bourgondië nie) die beste keuse is vir 'n rooi.
Hoe vergelyk wynkoolhidrate met ander alkoholiste
In die geval van ander alkohole is dit gewoonlik die mengers wat u kry. Die meeste gedistilleerde drank het 0 koolhidrate, terwyl likeurs baie koolhidrate bevat. Ingevoegde drank soos gegeurde vodka kan suiker bevat, daarom is dit belangrik as u u koolhidrate tel, doen u navorsing om te sien of die handelsmerk wat u drink, suiker by die drank gevoeg het. Baie ligte biere bevat ook min koolhidrate. As u 'n streng, koolhidraatbeheerde dieet het, is u beste keuse vir alkoholiese drank met die laagste koolhidrate, sonder mengers:
gemiddelde lengte van verhouding voor verbreking
| Drank | Dien grootte | Koolhidrate |
| Vodka, Tequila, Gin, Rum, Scotch | 1,5 ons | 0g |
| Droë sjampanje | 5 onse | 1g |
| Knop Kies bier | 12 onse | 1,5 g |
| Droë Rosé-wyn | 5 onse | 2.4g |
| Michelob Ultra bier | 12 onse | 2.6г |
| Pinot Noir | 5 onse | 3.4г |
Geniet in matigheid
Alhoewel elke glas wyn koolhidrate kan bevat, is die jurie nog steeds besig om te weet hoe dit u kan beïnvloed. Sommige rooiwyne kan u bloedsuiker verlaag, terwyl die drink van buitensporige hoeveelhede wyn die bloedsuiker van sommige diabete kan verhoog. As u koolhidrate om gesondheidsredes tel, moet u onthou dat wyn 'n matige hoeveelheid koolhidrate bevat en dat dit dus matig moet geniet word.
