Kaaskoek is 'n ryk en romerige nagereg en ek belowe dit is nie so moeilik om te maak nie. Hierdie eenvoudige vulsel met vier bestanddele is mislukkingsbestand en heerlik, perfek bedek met 'n verskeidenheid bessies of souse!
Jy kan nie verkeerd gaan met 'n sout nie pampoen kaaskoek in die herfs of 'n tert suurlemoen kaaskoek in die lente, maar hierdie maklike klassieke kaaskoekresep is perfek vir enige tyd van die jaar!
Hoe om kaaskoek te maak
Hierdie kaaskoek is so glad en romerig en bedien in 'n botteragtige graham kraker kors .
- Kombineer vulselbestanddele (per resep hieronder). Vermy oormenging aangesien dit krake sal veroorsaak.
- Druk voorbereide graham cracker-kors aan die onderkant van 'n springvorm pan .
- Gooi die vulsel in die kors.
Het jy 'n waterbad nodig?
Nee, jy hoef nie 'n waterbad te maak nie, maar dit help met egalige bak en dit help om krake uit te skakel. Alhoewel dit dalk na 'n bietjie van 'n taak lyk, kan ek jou verseker dit is maklik om te doen en neem net 'n paar minute ekstra.
Om krake te vermy , voer twee lae aluminiumfoelie om die buitekant van die springvormpan uit en plaas in 'n groot pan. Vul die pan halfpad met water. As jy hierdie metode kies, bak en laat 'n bietjie in die oond afkoel. Verkoel in die yskas.
As jy nie 'n waterbad gebruik nie , jou kaaskoek sal steeds wonderlik wees. Haal die kaaskoek uit die oond en hardloop 'n mes om die rand van die kors om die kaaskoek uit die pan los te maak. Haal die pan uit die kaaskoek en laat kaaskoek ten minste 4 uur heeltemal in die yskas afkoel.
Heerlike Bolaag Opsies
Dit is wat so lekker van kaaskoek is! Daar is tientalle toppe en souse vir elke kaaskoekgeleentheid!
- Mini Kaaskoekies – happiegrootte!
- Instant Pot Kaaskoek - so maklik!
- Appelkaaskoekpastei – twee gunstelinge gekombineer!
- Oreo No Bake Kaaskoek – lig en donsig
- Suurlemoen Kaaskoek - maklik nie-bak!
- Maklike Sopapilla Kaaskoek – ryk en romerig
- ▢twee koppies graham krummels
- ▢twee eetlepels suiker
- ▢23 koppie botter gesmelt
- ▢24 onse roomkaas versag
- ▢een koppie suiker
- ▢een teelepel vanielje
- ▢3 eiers
- Voorverhit oond tot 350°F.
- Meng korsbestanddele tot goed gemeng. Druk in 'n 9'-springvormpan.
- Klits roomkaas, suiker en vanielje tot donsig.
- Voeg eiers een op 'n slag by, klits tot net tot ingewerk (moenie oorklop nie, dit sal krake veroorsaak).
- Gooi kaaskoek in kors en bak 35-45 minute *sien nota of tot middel amper gestol is. (Dit sal nog 'n klein bietjie wankelrig in die middel wees).
- Verwyder uit oond en verkoel 10 minute. Draai liggies 'n mes om die rand van die kors om los te maak. Verkoel 45 minute.
- Verwyder springvormpan en laat heeltemal afkoel in die yskas vir minstens 4 uur of oornag.
Hoe lank hou kaaskoek?
Kaaskoek sal ongeveer 5 dae in die yskas hou solank dit styf toegedraai of in 'n lugdigte houer gehou word sodat dit nie die reuke van ander items in die yskas absorbeer nie.
Kan jy dit vries?
Jy kan seker! Of jy heel of as individuele porsies vries, maak seker dat hulle styf in plastiekwrap verseël is en dan in sakke met ritssluiting of in lugdigte houers geplaas word. Maak seker dat jy die kaaskoek dateer. Dit behoort vir ongeveer een maand te hou.
Laat kaaskoek natuurlik in die yskas of by kamertemp ontdooi voor opdiening.
Maklike Kaaskoek Resepte
Maklike Kaaskoek Resep
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd35 minute Koel tyd55 minute Totale Tydeen uur 35 minute Porsies12 stukke Skrywer Holly Nilsson Hierdie tuisgemaakte Kaaskoek is so dekadent, ryk en romerig!Bestanddele
Kors:
Kaaskoek:
Instruksies
Resepnotas
Let wel: Om krake te vermy, kan die springvorm in 2 lae foelie toegedraai word en pan met water geplaas word om te bak. Gooi genoeg water in die pan om halfpad bo in die springvormpan te kom. Bak 50 minute. Skakel die oond af, maak die deur effens oop en laat die kaaskoek vir 1 uur in die oond afkoel. Haal uit die oond, haal uit springvormpan en laat heeltemal in die yskas afkoel.Hierdie stap is opsioneel, maar laat die kaaskoek meer eweredig bak en vermy krake.
Voedingsinligting
Kalorieë:433,Koolhidrate:32g,Proteïen:6g,Vet:32g,Versadigde vet:18g,Cholesterol:130mg,Natrium:380mg,Kalium:121mg,Vesel:eeng,Suiker:24g,Vitamien A:1136EK JOU,Kalsium:76mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg