Geroosterde Kersie Tamatie Pasta is een van die eerste resepte wat ek ooit op hierdie blog geplaas het (en terwyl die resep dieselfde bly, moes die foto's bietjie opgedateer word)!
Ek is mal oor hierdie resep en maak dit al soveel jare as wat ek kan onthou.
Vars kersietamaties, knoffel, olyfolie en geurmiddels word alles gerooster tot heerlik sag en effens verkool. Die mengsel word met pasta gegooi vir 'n eenvoudige en ongelooflike geurige maaltyd binne enkele minute.
Maklike kersietamatiepasta
Vars kersietamatiepasta is 'n gereg wat ek heeljaar lank maak. Dit is mal-maklik en so gelaai met geur dat almal daaroor raas! Soms maak die eenvoudigste disse die beste maaltye.
hoeveel is 'n 2013-dollarrekening werd?
Moenie dat die eenvoud van hierdie resep jou flous nie, dit is nie 'n supersouterige swaar gereg nie, maar die sap van die tamaties skep die mooiste delikate sous vir hierdie gereg, wat herinner aan die maaltye wat ek in Italië geëet het.
Ek is nie baie van 'n tuinier nie, ek haat onkruid en ek kan nie 'n huisplant lewendig hou vir my lewe nie. Dit gesê, die een ding wat ek elke jaar kweek, is kersietamaties. Daar is 'n klein plaaslike tuinwinkel wat plante verkoop en ons sit dikwels met meer tamaties as wat ons selfs kan eet!
Dit beteken natuurlik dat ons altyd op soek is na die beste kersietamatieresepte ooit (soos hierdie een).
Ons somers bestaan uit bak op bak van Tuinvars Bruschetta , ons gunsteling Griekse Tortellini-slaai gelaai met groente, en hierdie pasta met kersietamaties en basiliekruid.
Hoe om kersietamatiepasta te maak
Hierdie resep is verskriklik maklik. Ek begin met vars kersietamaties (obvs) en sny dit in die helfte. Ek gooi dit alles met 'n goeie dosis vars knoffel, bietjie olyfolie, sout en peper ... en 'n skeut balsamiese asyn. Die asyn het natuurlike suikers wat dit help om te karameliseer en voeg tonne ryk geur by.
Sodra dit alles gegooi is, sit ek dit op 'n foelie gevoerde pan. Ek het vroeër perkamentpapier gebruik, maar ek vind werklik dat dinge beter karameliseer, hetsy direk op die pan of op foelie (hallo ... maklik om skoon te maak).
Terwyl die tamaties heeltemal roosterrig word, kook ek 'n bietjie pasta op ... meestal spaghetti of linguine, maar wat jy ook al het, sal werk. Maak seker jy MOENIE jou pasta vir hierdie gereg AFspoel NIE. Jy wil hê dat die stysels daarin met die sappe meng om 'n vars tamatiepastasous te maak.
Laastens 'n sprinkel parmesaan, bietjie gekapte vars basiliekruid en varsgemaalde peper.
gemiddelde 16 jaar oue manlike gewig
Ek maak dit gereeld op aande wat my dogter sokker het, want teen die tyd dat die pasta gaar is, is die tamaties gereed om te bedien! Dit smaak fancy, maar dit is redelik moeiteloos!
Hierdie resep is so eenvoudig en hoe beter kwaliteit jou tamaties is, hoe beter sal jou gereg wees. Jy kan beslis enige tipe tamaties in hierdie resep gebruik, maar druiwe tamaties of kersietamaties gee die beste resultate. Moet asseblief nie die vars basiliekruid vir garnering in hierdie kersietamatiepasta oorslaan nie, dit gee so 'n ongelooflike geur!
Nog 'n laaste ding oor die pasta, ek probeer verkoelde pasta koop as ek kan vir hierdie gereg aangesien die bestanddele so 'n vars geur het. As jy dit nie byderhand het nie, kan jy bokspasta wat al dente gekook is, gebruik. As jy 'n bietjie proteïen wil byvoeg, is geroosterde hoender of garnale perfekte opsies!
Hierdie pasta is moeitevry, vinnig en maklik en 'n go-to hier. Voeg bietjie brood by en Tuisgemaakte Knoffelbotter en 'n bykoslaai vir die perfekte ete!
4,98van94stemme ReviewResep Geroosterde Kersie Tamatie Pasta
Voorbereidingstyd10 minute Kooktydtwintig minute Totale Tyd30 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Sagte pasta gegooi met knoffelgeroosterde kersietamaties en vars basiliekruid. Hierdie maklike gereg is die perfekte weeksaandpasta en neem net 'n paar minute om voor te berei!Bestanddele
- ▢6 koppies kersietamaties gehalveer
- ▢4 naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢3 eetlepels olyf olie
- ▢twee eetlepels balsamiese asyn
- ▢½ teelepel gedroogde basiliekruid
- ▢½ teelepel origanum
- ▢sout en varsgemaalde peper na smaak
- ▢een pond verkoelde pasta of gebruik boks as jy verkies
VERSIER
- ▢¼ koppie gesnyde vars basiliekruid
- ▢⅓ koppie parmesaankaas
Instruksies
- Voorverhit oond tot 425°F.
- Gooi al die bestanddele (behalwe die pasta) liggies.
- Plaas op 'n foelie-gevoerde pan en rooster by 425 ° F vir 15 minute of tot sag. Braai 1-2 minute om 'n bietjie char/kleur by te voeg sodra dit sag is.
- Kook intussen pasta in groot pot kokende soutwater tot sag maar ferm. Dreineer (moenie spoel nie) en plaas in 'n groot bak.
- Voeg tamaties (en enige pansappe) by die pasta en meng om te kombineer.
- Sit voor en garneer met vars kruie en parmesaankaas.
Voedingsinligting
Kalorieë:504,Koolhidrate:73g,Proteïen:18g,Vet:vyftieng,Versadigde vet:3g,Cholesterol:88mg,Natrium:190mg,Kalium:711mg,Vesel:eeng,Suiker:6g,Vitamien A:1210EK JOU,Vitamiene C:51,9mg,Kalsium:152mg,Yster:5.8mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusAandete, Pasta KosItaliaans© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. . Herhaal hierdie Fantastiese Pasta-gereg 
Meer resepte waarvan jy mal sal wees
