Suurlemoen Hoender is 'n geurige ete wat net 'n handvol bestanddele benodig!
Sagte stukke hoender word in die pan gebraai en in 'n eenvoudige soet suurlemoensous gegooi. Jy kan nie die geur van vars suurlemoen klop nie. Bedien dit oor rys vir die perfekte aandete.
Hoender sag te maak
Het jy al ooit 'n roerbraai en gewonder hoe word die vleis so vrek sag? Meestal is dit as gevolg van 'n tegniek genoem fluweel .
Vleis (beesvleis of hoender) word gemarineer in 'n kombinasie van eierwit, mieliestysel, olie en dikwels ander bymiddels soos asyn. Mieliestysel is 'n natuurlike sagtermiddel (en word in hierdie resep sowel as baie ander roerbraai-gunstelinge en selfs gebruik Mongoolse beesvleis )!
Hoe om suurlemoenhoender te maak
Hierdie maklike hoenderresep is gereed in net 3 eenvoudige stappe!
- Sny hoenderborsies in blokkies en gooi met eiermengsel (volgens resep hieronder). Verkoel terwyl die sous gemaak word.
- Roerbraai die hoender in sarsies tot goudbruin.
- Voeg die sous by en kook tot dik en borrelend. Gooi met hoender en bedien.
Gooi die sous reg oor as jy haastig is, maar ek hou daarvan om die hoender uit die pan te haal, die pan te ontglas met die sous en dan die hoender weer by te voeg.
Garneer met suurlemoenskywe, groen ui of grasuie en sesamsaad.
Wenk: Vir maklike sny, vries die hoender sowat 15 minute voor sny as die tyd dit toelaat (of sny dit terwyl dit nie heeltemal ontvries is nie).
Dit is wonderlik saam met vars groente soos Sesam Bok Choy of selfs bloot gestoomde broccoli .
Oorskiet
Suurlemoenhoender is 'n wonderlike gereg om vooruit te maak of om 'n dubbele bondel te maak sodat jy baie oorskiet sal hê. Dit sal vir 3 tot 4 dae in die yskas hou vir maklike middagetes!
Beter as wegneemgeregte
- Sesam Hoender – sag en heerlik
- Soetsuur Varkvleis - gunsteling gereg!
- Hoender Chow Mein – met tuisgemaakte sous!
- Teriyaki Hoender - vinnig en maklik om te maak
- Beesvleis en Broccoli - 30 min ete!
4,91vanelfstemme ReviewResep Suurlemoen Hoender
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydvyftien minute Marineer tydvyftien minute Totale TydVier, vyf minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie maklike suurlemoenresep is 'n lieflike, pittige gunsteling!Bestanddele
- ▢een pond hoenderborsie blokkies gesny
- ▢een eier
- ▢3 eetlepels mieliestysel
- ▢twee eetlepels ek is wilgerboom
- ▢twee teelepels groente olie
Sous
- ▢¾ koppie hoender bouillon
- ▢1½ eetlepels mieliestysel
- ▢¼ koppie suiker
- ▢3 eetlepels suurlemoensap
Instruksies
- Gooi hoender met eier, mieliestysel en sojasous. Verkoel 15 minute.
- Meng sousbestanddele in 'n klein bakkie.
- Verhit groente-olie oor medium-hoë hitte. Verwyder hoender uit die eiermengsel sodat enige oormaat afdrup. Voeg hoender in sarsies by en roerbraai tot bruin en gaar, sowat 5 minute.
- Voeg sous by en prut tot verdik, sowat 3-4 minute.
- Garneer met sesamsaad en suurlemoenwiggies (opsioneel)
Resepnotas
Vir maklike hantering, plaas hoender in die vrieskas vir 15 minute voor dit gesny word (opsioneel). Vir 'n bros hoender kan gemarineerde hoender in mieliestysel gestof word en in klein sarsies by 350 ° F vir 4-5 minute diepgebraai word. Verdik sous en gooi met hoender.Voedingsinligting
Kalorieë:255,Koolhidrate:22g,Proteïen:27g,Vet:6g,Versadigde vet:3g,Cholesterol:113mg,Natrium:812mg,Kalium:501mg,Vesel:eeng,Suiker:13g,Vitamien A:93EK JOU,Vitamiene C:9mg,Kalsium:14mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusHoender, Hoofgereg KosAmerikaanse, Asiatiese Fusion© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. .
