Geroosterde Courgette is die perfekte somerbykos vir omtrent enige maaltyd!
Courgetteskywe gegooi in 'n eenvoudige mengsel van olie, vars suurlemoensap en geurmiddels. Hierdie resep is binne enkele minute gereed vir 'n vinnige en maklike kant.
Geroosterde zucchini is die perfekte manier om 'n maklike maaltyd op die rooster af te rond. Dit gaan wonderlik saam met enigiets van hoenderborsies aan steaks .
Hoe om courgette te braai
Ek hou daarvan om te maak gebakte courgette , maar in die somermaande is die rooster my vriend aangesien geen oond nodig is nie!
- Rooster vir sowat 2-3 minute per kant of tot sag bros.
- Ons hou daarvan om die courgette in sirkels te sny en aan sosatiestokkies te ryg. Jy kan dit ook in repe sny en die sosatiestokkies oorslaan.
- Courgette word vinnig gaar, as jy vleis gebraai het kan die zucchini gaargemaak word terwyl die vleis rus.
- As jy vars kruie het, is dit die beste om dit op die courgette te strooi nadat dit gekook is. Dit voeg 'n vars geur by (dille en basiliekruid is gunstelinge).
- Voeg 'n skeut olyfolie, 'n drukkie vars suurlemoen- of balsamiese asyn, of selfs 'n bietjie parmesaan of feta by voor opdiening.
- ▢twee medium courgette
- ▢twee eetlepels olyf olie
- ▢een naeltjie knoffel fyngemaak
- ▢½ teelepel gedroogde basiliekruidblare
- ▢een suurlemoen verdeelde gebruik
- ▢geursel sout en peper na smaak
- Voorverhit rooster tot medium-hoog.
- Sny courgette ongeveer ¾' dik en plaas in 'n bak.
- Voeg olyfolie, knoffel, basiliekruid, sout en peper by. Druk die helfte van die suurlemoen oor die courgette uit en gooi om te kombineer.
- Ryg zucchini op sosatiestokkies en rooster 3-5 minute aan elke kant of tot sag bros. Verwyder van rooster en druk oorblywende suurlemoen bo-oor uit indien verkies.
- Bedien dadelik.
Hoe lank om courgette te braai
Geroosterde courgette kook vinnig, so jy moet seker maak jy kyk daarna terwyl jy kook. Niemand hou van pap kos nie!
watter vinger gaan belofte ringe aan
Jou rooster moet voorverhit word tot medium hoog voor jy begin hulle kook. Plaas jou geroosterde zucchini op die rooster en kook dit vir sowat 3-5 minute aan elke kant. Sodra dit aan albei kante gaar is en sag maar nog steeds bros is (dit moet sy vorm goed hou), haal hulle van die rooster af en geniet dit dadelik!
Wenke
Was jy mal oor hierdie courgetteresep? Laat 'n gradering en kommentaar hieronder, ons sal graag jou gunsteling geurmiddels en bedieningsidees wil hoor!
5van4stemme ReviewResep Geroosterde Courgette
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd5 minute Totale Tyd10 minute Porsies4 Skrywer Holly Nilsson Sagte courgetteskywe wat liggies gegeur en gerooster is, maak die perfekte somerbygereg.Bestanddele
Instruksies
Resepnotas
Courgette kan tot 24 uur voor die tyd voorberei en gemarineer word. Courgette kan in repies gesny word in plaas van ronde en sal nie sosatiestokkies benodig nie. As jy baba-courgette gebruik, kan hulle in die lengte gehalveer word en met geurmiddels gegooi word. Knoffelpoeier kan in die plek van vars knoffel gebruik word. As jy vars kruie het, is dit die beste om dit op die courgette te strooi nadat dit gekook is. Dit voeg 'n vars geur by (dille en basiliekruid is gunstelinge). Voeg 'n skeutjie olyfolie, 'n drukkie vars suurlemoen- of balsamiese asyn, of selfs 'n bietjie parmesaan of feta by voor opdiening om dit op te ruil.Voedingsinligting
Kalorieë:87,Koolhidrate:5g,Proteïen:eeng,Vet:7g,Versadigde vet:eeng,Natrium:8mg,Kalium:293mg,Vesel:eeng,Suiker:3g,Vitamien A:195EK JOU,Vitamiene C:31.8mg,Kalsium:23mg,Yster:0,5mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusBykos
