Alhoewel die meeste kroeë spesiale cocktail-spyskaarte geskep het om 'n beroep op klante te doen, help dit u om 'n idee te hê van sommige van die spyskaarte.beste kroegdrankieste bestel. Ongeag wat u smaakkliere die beste hou, kroeë het cocktails om almal tevrede te stel.
Beste bruin drankdrankies by 'n kroeg te bestel
Bruin likeurdrankies word dikwels as manlik beskou ofmanlike kroeg drink, maar dit is ideaal vir almal wat van bruin drank hou. Baie van dieklassieke skemerkelkiesword gemaak met bruin drank sooswhisky, Scotch, bourbon, en Cognac ofArmagnac.
verwante artikels- 31 Girly Bar-drankies vir elke smaak
- 16 Gewilde whisky-drankies
- 17 Manly drankies met tydlose beroep
Oudtyds
Terwyl innoverende kroegmanne deesdae 'n aantal drank in outydse cocktails verander, bevat die klassieke een of ander vorm van whisky,bitter, suiker, en 'n oranje draai. Aklassieke outydseis altyd 'n lekker kroegdrankie. Dit is 'n perfek gebalanseerde mengsel van sterk, bitter en soet.
Bruin Derby
'N Bruin derby is ook met whisky en bevat eenvoudige heuningstroop en pomelosap, so dit is 'n soet, suur en sterk gebalanseerde drankie wat verkoel word, reguit in 'nskemerkelkie.
Bestanddele
- Un onse vars uitgedrukte pomelosap
- Un ounce heuning eenvoudige stroop
- 1½ onse bourbon
- Ys
- Pomelo-draai vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n skemerkelkie.
- In 'nskemerkelkie, kombineer die pomelosap, eenvoudige stroop en bourbon.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel. Syg in die verkoelde skemerkelkie.
- Garneer met die pomelo-draai.
Manhattan
DieManhattan-skemerkelkiebevat whisky, soetvermout, en bitter. Die resultaat is 'n effens soet, sterk en gebalanseerde skemerkelkie vir whisky-liefhebbers. Dit word verkoel en regop in 'n skemerkelkie met 'n kersie versier.
Brandewyn Alexander
As u van u bruin drank aan die soeter, romeriger kant hou, probeer dan aBrandewyn Alexander. Dit staan veral bekend as 'n nageregdrankie, maar dit is 'n heerlike, romerige mengsel van brandewyn (probeer Armagnac), créme de cacao, room en 'n besprenkeling neutmuskaat. Dit word reggekoel in 'n skemerkelkie bedien.
Rob Roy
DieRoby Royis soortgelyk aan 'n Manhattan, maar dit is gemaak met Scotch whisky, sodat dit 'n soet, rokerige, aantreklike smaak het. Dit word gemaak met bittere, Scotch en soet Vermouth, regop bedien en in 'n skemerkelkie afgekoel en met 'n kersie versier.
Penisillien
Scotch-liefhebbers sal geniet van 'n penicillin-cocktail, wat 'n kombinasie is van gemengde Scotch-, gemmer- en heuningstroop, en suurlemoensap met 'n vlok rookagtige single malt Scotch aan die bokant. Dit is soet, effens pittig en lekker rokerig.
Bestanddele
- Un greintjie vars uitgedrukte suurlemoensap
- ¾ ounce heuning gemmer eenvoudige stroop
- 2 onse gemengde Scotch
- Ys
- Un ons enkelmout Islay Scotch
- Versuikerde gemmer vir garnering
Instruksies
- Meng die suurlemoensap, stroop en gemengde Scotch in 'n cocktail-shaker.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel.
- Syg in 'n rotsglas met ys.
- Voeg die single malt Scotch by. Moenie roer nie.
- Garneer met die versuikerde gemmer.
Sazerac
Daar is verskillendesazerac resepte, maar die basiese beginsels is dieselfde: kombineerabsint(of Herbisant), suiker, bitter en rog whisky vir 'n gebalanseerde, bitter soet rogdrankie met 'n aromatiese rand. Die sazerac word regop in 'n rotsglas met 'n draai suurlemoen bedien.
Ou plein
Die ou plein is 'n klassiekeCognac-skemerkelkiewat in New Orleans ontstaan het. Dit is 'ngewilde Mardi Gras-drankiedit is 'n mengsel van cognac, rog, soet Vermouth, Bénédictine, en bitter wat regop in 'n verkoelde rotsklas bedien word en met 'n suurlemoenskil versier word. Dit is 'n soet kruiedrankie met 'n gladde alkoholiese voorsprong danksy die rog en cognac.
Beste vrugtige cocktails om by 'n kroeg te bestel
Vrugtige drankies word dikwels oorweeggirly drankies, maar hulle kan die spektrum van soet tot suur bestuur en kan ook gewild insluittiki drankies. Vrugtige drankies werk ook goednie-alkoholiese skemerkelkiesook, so hulle is ideaal vir die aangewese bestuurder. Onthou net as u 'maagd' moet spesifiseer.
Bevrore Aardbei Margarita
Of u nou 'nmaagd bevrore aarbei margarita, of u verkies die uwe met 'n bietjietequila, dit is 'n wesenlike vrugtige kroegdrankie wat heerlik soet is. Dit is 'ngemengde skemerkelkiedis ysig en soet. Dit is ook maklik om aan te pas. Vervang die aarbeie met ander vrugte vir verskillende geure. Vervang die tequila deur rum vir aaarbei-daiquiri.
Bestanddele
- ½ koppie bevrore aarbeie
- 1 gram lemmetjiesap
- 1 onse driedubbele sek
- 1½ onse tequila
- 1 koppie gebreekte ys
- Aarbei vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n skemerkelkie.
- Meng die aarbeie, lemmetjiesap, triple sec, tequila en ys in 'n blender.
- Meng tot glad.
- Giet in die verkoelde skemerkelkie en versier met die aarbei.
Rum Runner Daiquiri
As jy van soet, vrugtig en tropies hou, is die kans groot dat jy van a sal hourum hardloper daiquiri. Dit word gemaak met rum, piesang likeur, braambos brandewyn, limoen sap, pynappelsap, soet en suur, engrenadinesen met ys gemeng om 'n kleurvolle, soet, vrugtige, pers skemerkelkie te maak.
Bloeding
Sangria is 'n wynponsgemaak met rooi ofwitwyn, brandewyn, vrugtesap en vrugte. Dit word in wynglase verkoel oor ys bedien, en dit is 'n heerlike vrugtige pons wat perfek is vir 'n warm somermiddag.
Tequila Sunrise
Mooi soos 'n prentjie, dietequila sunrise is 'n tropiese drankiegemaak met lemoensap, grenadien en tequila. Die laag grenadine en lemoensap om die drankie na 'n pragtige sonsopkoms te laat lyk. Dit is versier met 'n kersie en 'n lemoenskyfie, 'ntradisionele garneringbekend as 'n 'vlag' en bedien oor ys in 'n Collins-glas.
Pina Colada
Sommige beskou diePina Coladaom die ultieme tropiese drankie te wees: glad, romerig, soet en gevul met die tropiese geure van klapperroom en pynappelsap in kombinasie met lekker rum. U kan dit op die rotse of gemeng bedien, en as u die rum weglaat, is dit 'n heerlike maagd-skemerkelkie vir die aangewese bestuurder.
Skroewedraaier
Die skroewedraaier is 'n eenvoudige klassieker gemaak met lemoensap en vodka. Dit is sitrusagtig en soet met 'n sagte alkoholiese noot uit die wodka. Sit dit op die rotse voor in 'n collinsglas.
Bestanddele
- 6 onse vars uitgedrukte lemoensap
- 2 onse vodka
- Ys
- Lemoenskyfie of kersie vir garnering
Instruksies
- Meng die lemoensap, vodka en ys in 'n skemerkelkie. Skud om te verkoel.
- Syg in 'n glas wat met ys gevul is. Garneer met 'n kersie of 'n lemoenskyfie.
Appletini
Alhoewel 'n appletini tegnies nie 'n martini is nie, is dit as sodanig benoem omdat dit in 'n martini-glas is. Aklassieke appletiniis 'n skerp kombinasie van soet en suur wat vodka, appelsnaps, appelsap en Cointreau bevat, versier met 'n appelskyfie of 'n appelskil.
Seebriesie
Dieseebries-skemerkelkie (en die vele variasies daarvan)) is 'n tert, vrugtige kombinasie van vodka, lemmetjiesap en bosbessiesap. Dit word in 'n collinsglas op ys bedien en met 'n kalkstukkie versier. Dit is die perfekte kroegdrankie vir mense wat van vrugte hou, maar nie so soet vir hul cocktails nie.
Orkaan
Orkane is soet tropiese vrugtige cocktails. Gemaak met passievruchtesap, lemmetjiesap, pynappelsap, grenadien,eenvoudige stroop, en twee soorte rum, die sterkorkaan-skemerkelkieis die perfekte drankie vir mense wat 'n soet, tropiese, vrugtige skemerkelkie met 'n alkoholiese pons wil hê. Dit word oor ys in 'n orkaanglas bedien met 'n kersie-oranje vlag as garnering.
Soet mengeldrankies in kroeë te bestel
As u soet verkies sonder 'n vrugte-kant, is daar nog baie kroegdrankies wat u kan bestel om u soettand te ondersteun.
Swart Russies
Dieswart Russiesis 'n soet sterk koffie-gegeurde skemerkelkie gemaak met vodka enKahlúa. Dit word bedien oor ys in 'n rotse en versier met 'n kersie.
Wit Russies
Die klassiekewit Russiesis soet, romerig en met koffiegeur. Soos die swart Rus, is dit gemaak met wodka en Kahlúa, maar dit het swaar room bygevoeg om dit romerig te maak. Dit word in 'n rotse op ys bedien en met 'n kersie versier.
Modderstorting
Diemodderstortingis nagereg in 'n glas. Hierdie drankie met sjokolade en koffie is gemaak met Kahlúa, Ierse room, vodka, swaar room en roomys. Dit word gewoonlik gemeng soos 'n melkskommel en bedien met geklopte room, 'n druppel sjokoladesiroop en 'n kersie.
Lugvaart-skemerkelkie
Die lugvaart-skemerkelkie is heeltemal 'n ander soet soet. Hierdie lieflike laventel-skemerkelkie is gemaak van jenewer, maraschino-likeur en crème de violette en is blomme, aromaties en soet, regop in 'n verkoelde koepee.
Bestanddele
- Un greintjie vars uitgedrukte suurlemoensap
- ½ ons maraschino likeur
- ¼ ons violetroom
- 2 onse Londense droë jenewer
- Ys
- Kersie vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n koepee.
- Meng die suurlemoensap, maraschino-likeur, crème de violette en jenewer in 'n skemerkelkie.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel.
- Syg in die verkoelde koepee. Garneer met die kersie.
Beste suur skemerkelkies om in kroeë te bestel
Sure word gemaak met gelyke dele soet (gewoonlik eenvoudige stroop) en suur (dikwels suurlemoen-, limoen- of pomelosap) tot twee dele sterk. As u van soet en suur hou, is daar baie cocktails wat u by kroeë kan bestel.
Whisky Sour
Die whiskysuur is 'n eenvoudige whiskiedrankie wat gemaak word met gelyke dele vars geperste suurlemoensap en eenvoudige stroop tot twee dele whisky van u keuse. Dit word met ys geskud, gespanne tot 'n ysgevulde rotse en versier met 'n kersie of 'n vlag. Sommige kroegmanne skud ook die skemerkelkie met eierwitte om skuim bo-aan te voeg.
terug te kom met eks man na die egskeiding
Bestanddele
- Un greintjie vars uitgedrukte suurlemoensap
- Un eenvoudige stroop
- 1½ onse whisky
- Ys
- Kersie vir garnering
Instruksies
- Meng die suurlemoensap, eenvoudige stroop en whisky in 'n skemerkelkie.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel.
- Syg in 'n rotsglas gevul met ys.
- Garneer met die kersie.
Daiquiri
'N Tradisionele daiquiri is suurlemoen en rum. Dit word gemaak met gelyke dele lemmetjiesap en eenvoudige stroop met rum en bedien in 'n rotsglas oor ys. Garneer met 'n kalkwig.
Bestanddele
- Un greintjie vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Un eenvoudige stroop
- 1½ onse rum
- Ys
- Kalkwig vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n rotse glas.
- Meng die lemmetjiesap, eenvoudige stroop en rum in 'n skemerkelkie.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel.
- Syg in die verkoelde rotse en versier met die kalkwig.
Madeliefieblom
'N Basiese margarita is in wese 'n eenvoudige tequila-lemmetjiesuur met drie sekondes as die soet element. Dit word regop bedien in 'n skemerkelkie met sout omring.
Bestanddele
- Kalkwig
- Sout
- Un greintjie vars uitgedrukte lemmetjiesap
- Un ons drievoudige sekonde
- 1½ onse tequila
- Ys
Instruksies
- Verkoel 'n margarita-glas.
- Draai die kalkwig om die rand van die glas en doop die glas in sout tot op die rand.
- Meng die lemmetjiesap, drie sekondes en tequila in 'n skemerkelkie.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel.
- Syg in die voorbereide margarita-glas. Garneer met die kalkwig.
Pisco Sour
Diepisco suuris 'n klassieke suurpreparaat gemaak met die Peruaanse gees Pisco. Dit is 'n soet-suur skemerkelkie met 'n skuim eierwit bo-op, bedien regop in 'n verkoelde rotse.
Caipirinha
Die caipirinha is die nasionale drankie van Brasilië, gemaak met 'n Brasiliaanse rum genaamd cachaça. Dit word gemaak met gemengde suiker en kalk, cachaça en ys, bedien in 'n rotse met 'n limoenversiering.
Bestanddele
- 3 kalkwiggies
- 1 teelepel superfyn suiker
- 2 onse cachaça
- Ys
Instruksies
- Meng die kalkwiggies met die suiker in 'n rotse.
- Voeg die cachaça en die ys by en roer.
Gids om by 'n kroeg te bestel
Fizzes is in wese suur met 'n bruisende element, soos klubsoda. Die resultaat is 'n soet, suur, bruisende skemerkelkie.
duif
Die Mexikaanse paloma gebruik verfrissende, tert-pomelo-soda as sy bruisende element.
Bestanddele
- Un greintjie vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 2 onse tequila
- Ys
- 6 onse pomelo koeldrank
Instruksies
- Meng die lemmetjiesap en tequila in 'n skemerkelkie-shaker.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel.
- Syg in 'n glas wat met ys gevul is.
- bo-op met die pomelo-soda.
Gin Fizz
Die klassieke jenewer is soet, tert en verfrissend.
Bestanddele
- Un greintjie vars uitgedrukte suurlemoensap
- Un eenvoudige stroop
- 1½ onse Londense droë jenewer
- Ys
- 4 onse klub koeldrank
- Kersie vir garnering
Instruksies
- Meng die suurlemoensap, eenvoudige stroop en jenewer in 'n skemerkelkie.
- Voeg die ys by en skud om te verkoel.
- Syg in 'n glas wat met ys gevul is.
- Vul die koeldrank aan.
- Garneer met die kersie.
Moskou muil
Die Moskou-muil is 'n eenvoudige drankie wat gemaak word met lemmetjiesap, wodka engemmerbieras die bruisende element, so dit is pittig en verfrissend.
Bestanddele
- Un greintjie vars uitgedrukte lemmetjiesap
- 1½ onse vodka
- 4 onse gemmerbier
- Ys
- Kalkwig vir garnering
Instruksies
- Meng die lemmetjiesap, vodka en ys in 'n skemerkelkie. Skud om te verkoel.
- Syg in 'n muilbeker gevul met ys. Voeg die gemmerbier by en garneer met die limoenwig.
Tom Collins
Die Tom Collins is 'n ander gewilde soort fizz wat 'nklassieke gin-drankie. Die suur word gemaak met suurlemoensap, eenvoudige stroop en droë jenewer uit Londen, wat bedek is met club soda. Dit word op die rotse bedien in 'n collinsglas wat met 'n kersie en oranje vlag versier is. Dit is 'n skerp, aromatiese, verfrissende geur.
Minty Bar drink op bestelling
Kruie-drankies gebruik gewone kruie soos kruisement of basiliekruid. Daar is verskillende klassieke artikels wat u in 'n kroeg kan bestel.
Soos Julep
Dieklassieke ment julepis sterk, mintig, verfrissend en ysig. Dit is 'n yskoue kombinasie van gemoute kruisement, suiker, bourbon en klubkoeldrank met baie gebreekte ys. U vind dit bedien in 'n klassieke ysige julep-beker, versier met 'n kruisement.
Mojito
DieMojitois 'n bietjie sagter weergawe van 'n minty cocktail. Dit is verfrissend met 'n lekker soet-suur balans. Mojito's word gemaak deur kruisementblare met suiker of eenvoudige stroop deurmekaar te gooi en limoensap, koeldrank en rum by te voeg. Hulle word bedien in 'n rotse of kollinsglas oor ys.
Whisky Smash
Die whisky-smash is soortgelyk aan die ment julep. Dit is 'n kombinasie van gemoute kruisement en suurlemoen gekombineer met eenvoudige stroop en whisky.
Bestanddele
- 3 suurlemoenwiggies
- 6 kruisementblare
- Un eenvoudige stroop
- 1½ onse whisky
- Ys
- Munt takkie vir garnering
Instruksies
- Meng die kruisement met die suurlemoen en eenvoudige stroop in 'n skemerkelkie.
- Voeg die whisky en ys by en skud om te verkoel.
- Syg in 'n rotsglas gevul met ys.
- Garneer met die menttakkie.
Martini-skemerkelkies om in kroeë te bestel
As u verkies dat u cocktail 'n bietjie droog en aromaties is, kan u nie verkeerd gaan met enige van die klassieke martini's nie.
-
Martiniskan in droogte wissel van byna reguit jenewer tot 'n verhouding van 1: 1 tussen jenewer en droë Vermouth.
-
AANvuil martinivoeg olyfolie by die mengsel.
-
AANvodka martinigebruik vodka in die plek van gin.
-
Dievesper martiniis James Bond se gunsteling droë martini met Lillet Blanc, wodka en gin.
Groot bittersoet mengeldrankies by kroeë
Sommige mense geniet die balans tussen bitter en soet in hul cocktails, en hierdie bitter soet drankies is redelik standaard in die barrepertoirs.
Negroni en Boulevardier
Die Negroni en sy susterdrankie, die Boulevardier, word albei gemaak met die helder sonsondergangkleurige bitter likeur Campari. Sweet Vermouth voeg soet by om die bittere van die Campari te balanseer, en die Negroni gebruik jenewer terwyl die Boulevardier whisky gebruik. Albei bied die perfekte mengsel van bitter en soet waarmee hierdie cocktails kan dienaperitiewe.
Aperol Spritz
Aperol is soortgelyk aan Campari in kleur en bitterheid (dit is effens minder bitter) met aromatiese lemoenskil en kruie. Die Aperol spritz is die perfekte mengsel van bitter Aperol met Prosecco, lemoen en koeldrank. Dit is 'n bitter, verfrissende skemerkelkie.
Bestanddele
- 2 onse Aperol
- 3 onseProsecco
- 1 onse koeldrank
- Ys
- Oranje wiel vir garnering
Instruksies
- Meng die Aperol, Prosecco, koeldrank en ys in 'n wynglas. Roer.
- Garneer met die oranje wiel.
Heerlike kroegdrankies vir elke smaak
Ongeag u persoonlike smaak, daar is 'n kroegdrankie wat u beslis sal hou. Al is jy nie lief vir alkohol nie, kan jy baie van die vrugtige kroeg drankvry bestel en steeds 'n heerlike, nie-alkoholiese skemerkelkie geniet. Probeer 'n paar van hierdie lekker drankies die volgende keer as u na 'n kroeg gaan om uit te vind watter soorte u geniet.
