Ek is regtig lief vir alles wat pampoen is! Van die reuk van Pampoennageregte bak in die oond tot die gekruide romerige vulsel in pampoen pastei , dit alles maak my net warm van binne af!
Soveel as wat ek van pampoenpastei hou, is dit nie iets wat ek net vir 'n peuselhappie kan gryp of by 'n herfspartytjie kan bedien nie. Ek het gemaak Pekan Pastei Koekies voorheen met wonderlike resultate ... so ek het gedink, hoekom nie pampoen nie!
Pampoentertkoekies het al die lekker geur van pampoentert in 'n klein handbyt! Romerige gekruide vulsel in 'n heerlike korsie! Ek het dit met geklopte room bedek, maar ek het dit ook met karamel oorgetrek vir 'n wonderlike bederf ook! As jy geklopte room of geklopte bolaag byvoeg, sal ek aanbeveel om dit by te voeg terwyl jy bedien en nie vooraf nie.
Ek het a gebruik 3″ ronde koekiedrukker vir my kringe wat my 12 kringe gee. As jou koekiedrukker 'n bietjie kleiner of groter is, behoort dit steeds net goed te werk, jy het dalk 'n bietjie ekstra of 'n bietjie minder vulsel en moet dalk die baktyd met so 'n minuut of 2 aanpas. op soek na 'n ligbruin kors. Die vulsel is effens dikker as 'n tipiese pampoentertvulsel wat verhoed dat dit by die kante uitlek, maar die resultaat is net so klam en heerlik soos enige pampoentert wat jy al ooit gehad het!
Gunsteling pampoennageregte
- Pampoen Sjokoladeskyfiekoekies
- Donsige pampoendip
- Pampoen Crunch koek
- Sjokoladeskyfie Pampoenkoek
- Maklike pampoenstafies
Items wat jy vir hierdie resep benodig
* Ingemaakte pampoen * Ronde koekiesnyer * Perkamentpapier *
5vantweestemme ReviewResep Pampoentertkoekies
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd12 minute Totale Tyd27 minute Porsies12 koekies Skrywer Holly Nilsson Ek is regtig lief vir alles wat pampoen is! Van die reuk van Pampoennageregte wat in die oond bak tot die gekruide romerige vulsel in pampoentert, dit maak my alles net warm van binne na buite!Bestanddele
- ▢¾ koppie ingemaakte pampoen
- ▢⅓ koppie bruinsuiker
- ▢een eiergeel
- ▢twee onse roomkaas versag (nie smeerbaar nie)
- ▢een eetlepel meel
- ▢een eetlepel room
- ▢½ teelepel pampoentert speserye
- ▢een enkele tertkors verkoel of tuisgemaak
Instruksies
- Voorverhit oond tot 425°F.
- Plaas pampoen in 'n sif wat met papierhanddoek uitgevoer is.
- Klits in 'n klein bak bruinsuiker, eiergeel, roomkaas, meel, room en pampoentert speserye saam.
- Lig papierhanddoek op en druk die pampoen baie saggies om van die vloeistof te verwyder (moenie bekommerd wees as die papierhanddoek breek en jy nie veel druk nie). Voeg pampoen by die bruinsuikermengsel en roer tot gemeng.
- Rol jou deeg uit (of rol dit uit). Gebruik 'n 3 duim-koekiedrukker en sny 12 sirkels. Plaas op 'n perkament-gevoerde pan en vou die rande liggies op (ongeveer ⅛″) op elke sirkel.
- Verdeel pampoenvulsel oor die mini-korsies en maak die bokant glad. Bak 12-14 minute of tot kors ligbruin is.
Voedingsinligting
Kalorieë:121,Koolhidrate:14g,Proteïen:eeng,Vet:6g,Versadigde vet:tweeg,Cholesterol:23mg,Natrium:76mg,Kalium:59mg,Suiker:6g,Vitamien A:2485EK JOU,Vitamiene C:0.7mg,Kalsium:18mg,Yster:0.7mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg
