Hierdie tuisgemaakte Drieboontjieslaairesep is 'n gesinsgunsteling wat maklik is om voor te berei en heerlik smaak!
Hierdie maklike byslaai het drie soorte boontjies (ons gebruik ingemaakte boontjies om dit ekstra vinnig voor te berei) wat in 'n soet en pikante vinaigrette-sous gemarineer is.
Hoekom jy van hierdie boontjieslaai sal hou
Hierdie resep kom van my skoonma af en dis 'n gunsteling!!
- Hierdie outydse drieboontjieslaai is albei vinnig en maklik voor te berei!
- Die kleed is soet, pittig en eerlik so heerlik .
- Hierdie resep gebruik ingemaakte boontjies wat dit maklik maak en geen week of kook nie word benodig.
- Dit is die beste voor die tyd gemaak so dit is perfek vir enige byeenkoms of braai!
Wat is in boontjieslaai?
BONE: Hierdie slaai gebruik 'n mengsel van 3 soorte ingemaakte boontjies. Ek gebruik gewoonlik groen en geel bone saam met rooi nierbone maar gebruik enige soort wat jy wil hê.
Verander hulle op grond van wat jy byderhand het (of wat ook al jou voorkeur vir boontjies in slaai is). Groot opsies sluit in limabone, donkerblou bone, kekerertjies/garbanzo bone, cannellini, onder andere.
GROENTE: Seldery, groenrissies en uie word by die boontjies in hierdie slaai gevoeg vir 'n tekstuur en helder kleur.
Wanneer jy die ui vir hierdie resep koop, kies wit uie met wit papieragtige skil (nie geel skil nie), want hulle is sagter en voeg goeie geur by hierdie resep!
KLEREDRAG: Hierdie eenvoudige aantrek is beide pittig en soet. Maak seker jy gebruik seldery saad (nie seldery sout nie) en moenie dit oorslaan nie, dit maak 'n groot verskil in die smaak (ek gebruik dit ook in koolslaaisous ).
Hoe om boontjieslaai te maak
- Sny groen/geel boontjies af en kook in kookwater met 'n knippie koeksoda tot sag bros.
- As gedroogde bone gebruik word, moet hulle gaargemaak en afgekoel word volgens pakketaanwysings. Jy kan ook meer vind kooktye vir gedroogde bone hier.
- Bekende Dille-piekelpastaslaai – 'n lesersgunsteling
- Romerige Komkommerslaai - somer klassieke
- Die Beste Aartappelslaai Resep - maklike maak-voor-resep resep
- Italiaanse Pasta Slaai – potjie volmaak en vol geur
- Komkommer Uieslaai – koel, romerig en verfrissend
- ▢14 onse groenbone
- ▢14 onse geel boontjies
- ▢14 onse rooi nierboontjies
- ▢14 onse bone opsioneel
- ▢½ koppie soetrissie dun gesny
- ▢¾ koppie wit ui dun gesny
- ▢¾ koppie seldery gekap
- ▢23 koppie wit suiker
- ▢½ koppie wit asyn
- ▢½ koppie groente olie
- ▢een teelepel sout
- ▢een teelepel seldery sade
- ▢½ teelepel peper
- Dreineer al die boontjies goed. Kombineer bone, groenrissie, seldery en ui in 'n bak.
- Verhit alle slaaisousbestanddele in 'n klein kastrol totdat suiker opgelos is en mengsel warm is.
- Gooi die warm slaaisousmengsel oor die boontjies en gooi om te bedek. Verkoel oornag terwyl jy af en toe omdraai of roer.
- bone
- vloot boontjies
- kekerertjies/garbanzo bone
- cannellini bone
Om te verseker dat alles eweredig marineer, plaas ons dit in 'n vrieskas of houer met 'n deksel en skud of draai dit 'n paar keer terwyl dit marineer.
Gebruik vars of gedroogde boontjies
Hierdie resep kan gemaak word met gedroogde bone of vars groen of geel bone. Albei sal eers gaargemaak moet word.
Wat gaan met boontjieslaai?
Ons bedien meestal boontjieslaai by BBQ's of pieknieks saam met ribbes , koolslaai , mielies en bone .
Hierdie bykos is soet en suur, so dit pas goed met geroosterde kos soos hamburgers of geroosterde hoender .
Berging van boontjieslaai
Boontjieslaai kan vir 5 dae in 'n lugdigte houer of ziptop-sak in die yskas gebêre word.
Dit kan ook vir tot 3 maande gevries word, die groente sal bietjie sag word. Om voor te maak vir middagetes, skei die slaai in enkele porsies en vries.
Meer klassieke slaaie
'n Soet Terugkeer
Ek het werklik die wonderlikste Skoonma, ek dink nie ek kon self 'n beter een gekies het nie. Soms as my skoonma vir 'n groot kalkoenete kom, stuur ek haar huis toe met oorskiet in houers. Verlede week was ek so opgewonde om te sien dat sy my houers teruggebring het want as sy dit teruggee kom hulle soms ook vol kos terug! Semels muffins (en my kinders is ook baie lief vir hulle), soms haar wonderlike gebakte bone, en eendag, hierdie wonderlike boontjieslaai.
Ek het heeldag lepelsvol uit die yskas gesluip toe ek haar uiteindelik bel en vir die resep vra! Sy het oorspronklik hierdie resep gevind in 'n ou kookboek genaamd Women in Uniform en dit is 'n wonderlike weergawe van 'n klassieke boontjieslaai.
Het jy hierdie boontjieslaai gemaak? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
5vaneen en twintigstemme ReviewResep Outydse Drieboontjieslaai
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktyd10 minute Chill Tyd12 ure Totale Tyd12 ure 25 minute Porsies12 porsies Skrywer Holly Nilsson Hierdie boontjieslaai is al jare lank 'n familie-stapelvoedsel. 4 soorte boontjies en 'n sweempie wit ui, alles geklee in 'n soet pittige vinaigrette-sous.Bestanddele
AANKLEE
Instruksies
Resepnotas
Om te verseker dat alles eweredig marineer, plaas ons dit in 'n vrieskas of houer met 'n deksel en skud of draai dit 'n paar keer terwyl dit marineer. Bestanddeel Wenke Bone: Enige soort boontjies is wonderlik in hierdie resep. Hierdie resep kan gemaak word met gedroogde bone of vars bone. Albei sal eers gaargemaak moet word. Probeer enige van die volgende:Voedingsinligting
Kalorieë:154,Koolhidrate:32g,Proteïen:7g,Vet:eeng,Versadigde vet:eeng,Poli-onversadigde vette:eeng,Mono-onversadigde vette:eeng,Natrium:205mg,Kalium:486mg,Vesel:7g,Suiker:14g,Vitamien A:280EK JOU,Vitamiene C:17mg,Kalsium:52mg,Yster:3mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusSlaai, Bykos
