As jy op soek is na die ooiste gooiste lekkerste kaasballetjie wat daar is, is dit dit … dit is soort van soos Cheesecake meets Pecan Pie!
Dit is eintlik baie eenvoudig om te maak en smaak heeltemal heerlik! Begin deur 'n klewerige tuisgemaakte Pekanpastei-vulsel op die stoofplaat te maak en draai dit toe in 'n effens versoete roomkaasmengsel. Ten slotte sal jy die hele ding in pekanneute rol en voila .. 'n totaal onweerstaanbare nagereg-geïnspireerde kaasbal!
Dit kan bedien word met 'Nilla Wafer Cookies, graham crackers of .. net lepels!
Items wat jy vir hierdie resep benodig:
* perkamentpapier * gekapte pekanneute * graham klappers *
5van3stemme ReviewResep Pekanneut-kaasbal
Voorbereidingstydtwintig minute Kooktydeen uur vyftien minute Chill Tyd4 ure Totale Tyd5 ure 35 minute Porsies4 porsies Skrywer Holly Nilsson Klassieke Pecan Pie ontmoet kaasbal in hierdie onweerstaanbare voorgereg. Almal sal mal wees oor hierdie ooey-gooey-bederf wat saam met graham-beskuitjies of vanieljewafels bedien word!Bestanddele
- ▢8 onse roomkaas versag
- ▢¼ koppie botter versag
- ▢¼ koppie gepoeierde suiker
Pekanneutvulsel
- ▢1½ eiers
- ▢½ teelepel mieliestysel
- ▢twee eetlepels wit suiker
- ▢twee eetlepels bruinsuiker
- ▢½ koppie mieliesiroop
- ▢2 eetlepels + 2 teelepels botter gesmelt
- ▢½ teelepel vanielje
- ▢¾ koppie pekanneute gekap
- ▢¼ koppie pekanneute fyn gekap
Instruksies
- Gebruik 'n menger en kombineer roomkaas, botter en gepoeierde suiker teen medium spoed tot donsig. Smeer op 'n bakpapier gevoerde pan en plaas in die vrieskas terwyl die pekanneutvulsel gemaak word.
Vulsel
- Plaas eiers in 'n medium bak en klits tot goed gemeng, klits mieliestysel by. Voeg suiker, bruinsuiker, mieliesiroop, botter en vanielje by. Meng goed.
- Roer ¾ koppie pekanneute by en gooi in 'n klein gesmeerde oondbak. Bak vulsel vir 55 minute, of tot vulsel gestol is. Koel heeltemal af, ten minste 2 uur.
- Verwyder roomkaasmengsel uit die vrieskas en smeer die pekanneutmengsel bo-oor en maak seker jy los ongeveer ½' aan die kante. Keer terug na die vrieskas vir 15 minute.
- Plaas intussen die oorblywende ½ koppie pekanneute in 'n kleefvrye braaipan oor medium lae hitte om te rooster. Roer elke paar minute totdat pekanneute liggies gerooster en geurig is. Sit eenkant om af te koel.
- Haal die mengsel uit die vrieskas en werk vinnig om dit koud te hou, vou elke kant van die roomkaas/pekanneutmengsel in die middel en probeer die meeste van die pekanneutmengsel aan die binnekant hou terwyl jy die roomkaas liggies van die perkamentpapier verwyder. Maak jou hande nat en rol liggies in 'n bal. Rol die bal in die geroosterde pekanneute en verkoel ten minste 2 uur voor opdiening.
Resepnotas
Bêre oorskiet in die yskas vir tot 3 dae, laat sag word by kamertemperatuur vir 20 minute voor opdiening.Voedingsinligting
Kalorieë:559,Koolhidrate:30g,Proteïen:7g,Vet:48g,Versadigde vet:22g,Cholesterol:141mg,Natrium:333mg,Kalium:182mg,Vesel:tweeg,Suiker:27g,Vitamien A:1263EK JOU,Kalsium:86mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusVoorgereg
