As u van die smaakbalans van soet en suur hou, geniet u die klassieke amarettosuurt-skemerkelkie. Elke versameling gewilde drankies moet 'n bietjie iets bevat om almal tevrede te stel, insluitend 'n amarettosuur resep. Die basiese formule bevat slegs 'n paar bestanddele, maar daar is baie variasies om die drank aan te trek en die persoonlikheid daarvan te verander.
Klassieke Amaretto suur resep
Hierdie heerlike kombinasie is een van die maklikste drankies om te maak.
verwante artikels- Resepte vir tropiese drankies
- Gratis sjampanje-resepte
- 18 Feestelike Kersvakansiedrankies
Bestanddele
- Ys
- 1 1/2 onse amaretto likeur
- 3 onse soetsuur mengsel
- Spatsel suurlemoenkalk, soos 7 Up of Sprite
- Maraschino kersie en lemoenskyfie vir garnering
Aanwysings
- Vul 'n skemerkelkie halfvol met ys. Voeg die amaretto en soetsuurmengsel by. Skud om te verkoel.
- Giet dit in 'n rotsglas wat half gevul is met ys.
- Garneer met die kersie- en lemoenskyfie.
Amaretto Suur Variasies
Soos met baie skemerkelkies, het drinkers en kroegmanne bestanddele by die oorspronklike amaretto-suurresep gevoeg om verskillende smake te skep wat by verskillende verhemelte pas. Alle variasies volg dieselfde meng- en bedieningsprosedures as die oorspronklike resep vir amarettosuur cocktails.
Amaretto Stone Sour
Om 'n amarettosuur in klipsuur te maak, voeg net 'n skeut lemoensap by die mengsel voordat u dit voorsit.
Amaretto wynsuur
Meng 2 onse amaretto met 1 ons soetsuur mengsel enwitwyn. Óf soet ófdroë witwynaanvaarbaar is.
Amaretto Sour Sour
Hierdie mengsel sal jou pucker maak. Meng 1 1/2 gram amaretto met 1 gram limeade enlimonade.
Amaretto Vodka Sour
Roer 1 ounce wodka en 1 ounce amaretto saam. Vul die glas met soetsuur mengsel.
Spesiale geleentheid Amaretto Sour
As die eregas tydens 'n ete of skemerkelkie 'n groot liefhebber van amaretto-sout is, sal die eerbewys sowel as die versamelde vriende en familie 'n indruk maak op hierdie fancy weergawe van die drank. Dit sluit inProsecco, 'n droë, wit vonkelwyn wat hoofsaaklik in die Veneto - streek geproduseer wordItalië. Hierdie resep is vir een drankie, so pas die hoeveelhede aan volgens die aantal gaste.
Bestanddele
- 1/4 koppie water
- 1/2 koppie suiker, plus 1/4 koppie suiker om die rand van die glas te bedek
- 1 suurlemoen, fyn geskei met 'n mikrovliegtuig of soortgelyke instrument
- 1 lemmetjie, geskil soos die suurlemoen
- 1/2 suurlemoen, versap (Stoor die orige 1/2 suurlemoen om die glasrand te bedek)
- 3/4 koppie Prosecco
- 2 eetlepels amaretto likeur
- 2 eetlepelseenvoudige stroop
- Ysblokkies
- Suurlemoen en limoen sny
Aanwysings
- Roer die water en 1/2 koppie suiker saam in 'n klein kastrol.
- Laat die mengsel op matige hitte kook en roer aanhoudend totdat die suiker heeltemal oplos en 'n eenvoudige stroop skep.
- Sit die stroop eenkant om af te koel.
- Meng die oorblywende suiker en skille in 'n gerande piering of vlak bak.
- Vryf die rand van 'n dubbele outydse glas (ook bekend as 'n lowball- of rotse-glas) met die gesnyde kant van die suurlemoenhelfte, en maak dit seker aan die binnekant en buite die glas nat.
- Keer die glas in die suiker en draai stadig om dit egalig te bedek.
- Meng die Prosecco, amaretto, suurlemoensap en 2 eetlepels bereide eenvoudige stroop saggies in 'n cocktailmenger of kruik, en pas op dat die borrels in die wyn nie vernietig word nie.
- Plaas 'n paar ysblokkies onder in die glas en giet die drankmengsel in sonder om die suikerbedekte rand te versteur.
- Garneer die drankie met die sitrusvrugskywe.
Bittersoet Amaretto
Amaretto is 'n amandelgeur likeur gemaak van die kuile van amandels of perskes of 'n kombinasie daarvan. Dit het versoeters bygevoeg om die bitterheid van die kuile te sny, sowel as natuurlike of kunsmatige amandelekstrak vir ekstra smaak. Die naam van die likeur is afgelei van die Italiaanse woord 'amaro', wat bitter beteken, en die agtervoegsel 'etto' dui op 'n verminderde of ligte tikkie bitterheid. Die woorde amare en amore, wat liefde beteken, word gereeld geassosieer met die soetheid van die likeur. Die kombinasie van die twee kan vertolk word om die bittersoet aspekte van die liefde self te weerspieël.
Kies u gunsteling Amaretto Sour
Met soveel maniere om 'n amaretto-suur te berei, sal u beslis pret hê om elkeen van hierdie resepte uit te probeer om te besluit watter een u gunsteling is. Moet net nie almal op een slag probeer nie!
