Texas Sheet Cake is 'n klassieke gunstelingkoek wat oral in die VSA geniet word! Hierdie resep lewer 'n klam, dekadente koek met 'n glanssjokolade-ryp!
Eenvoudig en dekadent, dit is die beste sjokolade-velkoek wat jy ooit sal probeer! As jy baie toegeeflik voel, voeg 'n paar by geklopte room !
hoe om gierige familielede na 'n dood te hanteer
Die heel beste Texas-bladkoekresep
Miskien dink jy ek oordryf daar bo. Noem dit die beste Texas Sheet Cake. Maar wag net totdat jy dit probeer! Terwyl hierdie gewilde koeke oor die algemeen 'n standaardresep volg en daar nie baie ruimte vir afwyking is nie (nie as jy dit in elk geval 'n ware Texas Chocolate Sheet Cake wil noem nie), het ek 'n paar aanpassings aan hierdie klassieke koek gemaak wat maak dit beter as wat jy al voorheen probeer het.
Hier is wat ons anders gedoen het:
- Tuisgemaakte NUTELLA Resep – gereed om binne 20 minute te geniet.
- Sjokolade Botterroom Frosting – dekadent, maklik en die beste ooit!
- Beste Sjokoladekoek ooit – moet probeer vir sjokoladeliefhebbers
- Maklike sjokolade truffels – spoggerige bederf met slegs 6 bestanddele!
- Sjokolade Piesangbrood – drievoudige sjokoladegenot.
- ▢een koppie ongesoute botter in stukke gesny
- ▢een koppie water
- ▢⅓ koppie kakaopoeier
- ▢twee koppies meel
- ▢1½ koppies suiker
- ▢½ koppie bruinsuiker
- ▢een teelepel koeksoda
- ▢¾ teelepel sout
- ▢½ teelepel kitskoffie opsioneel
- ▢½ koppie suurroom
- ▢twee groot eiers kamertemperatuur
- ▢een teelepel vanielje-ekstrak
- ▢6 Eetlepels melk
- ▢½ koppie botter in stukke gesny
- ▢6 eetlepels kakaopoeier
- ▢4 koppies gepoeierde suiker sif word aanbeveel (na meting om enige klonte te vermy)
- ▢¾ teelepel vanielje-ekstrak
- Voorverhit oond tot 350°F en smeer en meel ’n 10x15 jellierolpan deeglik (of spuit met baksproei).
- Meng botter, water en kakaopoeier in 'n mediumgrootte kastrol oor lae hitte en kook tot die botter gesmelt is. Verhoog hitte tot medium en bring tot kookpunt. Verwyder van hitte en laat mengsel vir 15-20 minute afkoel.
- Terwyl botter/kakaomengsel afkoel, klits meel, suikers, koeksoda, sout en kitskoffie saam in 'n groot bak.
- In 'n ander bak, klits suurroom, eiers en vanielje saam. Roer dit by jou droë bestanddele tot gemeng.
- Sodra die sjokolademengsel vir ten minste 15 minute afgekoel het, roer by jou meel/suurroommengsel tot mengsel glad en heeltemal gemeng is.
- Smeer beslag in voorbereide jellierolpan en bak teen 350°F vir 18-22 minute of tot 'n tandestokkie wat in die middel gesteek is skoon uitkom of met 'n paar klam krummels.
- Sodra koek klaar gebak het (of 'n paar minute voor), begin ryp voorberei.
- Meng melk en botter in 'n middelslagkastrol en kook oor medium/lae hitte tot botter gesmelt is. Sodra botter gesmelt het, verwyder van hitte en klits kakaopoeier by tot gemeng. Voeg poeiersuiker en vanielje-ekstrak by en klits tot glad.
- Gooi oor koek terwyl koek nog warm is.
- Laat ryp hard word (ongeveer een uur) en sny dan in skywe en bedien!
Daar word geglo dat hierdie resep suidelike oorsprong het (sommige van my gunstelingresepte het, soos grondboontjiebros en stil hondjies !) maar daar is 'n debat oor of dit werklik waar is of nie ... meer daaroor hieronder!
Meer sjokolade-en lekkerte:
Hoekom word dit 'n Texas Sheet Cake genoem?
Soos dit blyk, is die geskiedenis agter die naam eintlik redelik onduidelik. Sommige koekhistorici argumenteer dat dit na sy grootte vernoem is. 'n Texas Sheet Cake word gebak in 'n 10×15 jellie rol pan , maak dit groter as jou gemiddelde koek!
Dit is te betwyfel waar die koek selfs ontstaan het, dit was dalk glad nie in Texas nie! As jy enige kennis het van of idees oor waar die naam vandaan kom, sal ek dit graag in die kommentaar wil hoor!
Moet Texas Sheet Cake verkoel word?
Hierdie Texas Sheet Cake hoef nie verkoel te word nie en sal vir 'n paar dae by kamertemperatuur hou. Bêre dit bedek of in 'n lugdigte houer sodat dit nie uitdroog nie.
my hond het net hondjies gehad en sy bly daarop sit
As jy hierdie koek langer moet bêre, kan dit in die yskas gehou word, maar hou in gedagte dat yskaste geneig is om koek uit te droog, selfs al word die koek in 'n lugdigte houer gebêre.
Kan jy sjokoladekoekkoek vries?
Jy kan seker. Verkoel die Texas Sheet Cake heeltemal, bedek dan met kleefplastiek. Dit sal goed hou vir so 2 maande in die vrieskas. Laat tot kamertemperatuur kom voor opdiening.
wat as 'n langtermynverhouding beskou word
Om 'n Texas Sheet Cake van nuuts af te maak is maklik en heerlik! Maak twee; een vir nou en vries een vir later!
5van9stemme ReviewResep Texas Sheet Cake
Voorbereidingstyd30 minute Kooktyd16 minute Porsiesvyftien snye SkrywerSamantha Texas Sheet Cake is 'n klassieke dekadente sjokoladekoek met 'n ryk sjokoladeversiersel!Bestanddele
Texas Sheet Cake Frosting:
Instruksies
Voedingsinligting
Dien:eensny,Kalorieë:489,Koolhidrate:75g,Proteïen:4g,Vet:een en twintigg,Versadigde vet:13g,Cholesterol:75mg,Natrium:267mg,Kalium:119mg,Vesel:tweeg,Suiker:59g,Vitamien A:660EK JOU,Vitamiene C:0.1mg,Kalsium:38mg,Yster:1.5mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg
