Teriyaki sous

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Tuis gemaak Teriyaki sous is een van ons go-to sous resepte. Ons hou daarvan om dit te gebruik om te maak teriyaki varkvleis , teriyaki hoender , teriyaki salm , of selfs aan hoendervlerkies !

Teriyaki-sous word maklik by die winkel gekoop, maar dit smaak soveel beter tuisgemaak. Dit hou so 3 weke in die yskas, so ek hou daarvan om dit saam met 'n paar op te klits balsamiese vinaigrette vir slaaie, en selfs sommige Italiaanse dressing . Alles gebruik basiese bestanddele!

Wat is Teriyaki-sous

Teriyaki-sous is 'n sous wat ryk, dik en gevul is met umami-geure. Teriyaki sous bestanddele sluit in:

Basis:Sojasous en water. Ek vervang gewoonlik die helfte van die water vir lemoensap (of selfs pynappelsap) vir ekstra geur. Terwyl ek dikwels lae-natrium-teriyaki-sous gebruik, verkies ek hierdie resep met gewone teriyaki-sous. Aromatiese:Knoffel en gemmer voeg goeie geur aan hierdie sous. Ek vries gemmer en breek 'n stukkie af wanneer ek dit nodig het of rasper dit selfs reg van gevries af vir Roerbraai . Soetheid:Ek gebruik bruinsuiker, maar jy kan 'n bietjie wit suiker of selfs heuning byvoeg as dit al is wat jy byderhand het.

Sesamsaad, groen (of fyngekapte wit) uie, en sitrusskil voeg ook goeie geur by hierdie teriyaki-marinade!

wat om te gebruik in plaas van poeiersuiker

Hoe om Teriyaki-sous te maak

Sodra jy tuisgemaakte teriyaki-sous gemaak het, sal jy dit nie weer by die winkel wil koop nie! Ek verdik dit om sous te maak, maar ek doen nie die moeite om te verdik as ek 'n teriyaki marinade .

hoe om te weet of 'n spieël antiek is

Kombineer bestanddele:Meng sojasous, water (of lemoensap), knoffel, gemmer en bruinsuiker in 'n kastrol. Prut om geure te meng:Bring tot prut en hou aan prut vir 'n paar minute of totdat al die bruinsuiker opgelos is Hoe verdik jy Teriyaki-sous?Verdikking van teriyaki-sous is opsioneel. As jy dit as 'n marinade gebruik, kook eenvoudig en laat heeltemal afkoel. Ek hou daarvan om dit 'n bietjie dikker te maak as ek dit as 'n sous of bedruip gebruik. Skep 'n suspensie met mieliestysel en water en gooi dit in die kokende teriyaki-sous terwyl jy klits totdat jy verlangde konsekwentheid bereik.

Wat is die verskil tussen Teriyaki-sous en sojasous

Wel, albei het verskillende geure. Sojasous is die hoofkomponent in teriyaki-sous, maar die soutigheid word met bruinsuiker en ander bestanddele soos gemmer gesny.

Teriyaki is ook baie dik, waar sojasous 'n dun waterige toevoeging tot geregte soos gebraaide rys .

Kan ek Teriyaki-sous vir sojasous vervang

Beide souse het baie verskillende geurprofiele en konsekwenthede, so sojasous sal nie goed werk as 'n plaasvervanger nie. Klits net in 'n knippie hierdie maklike teriyaki-sousresep op!

Om teriyaki-sous te verdik:

1. Skep 'n suspensie deur gelyke dele water en mieliestysel te meng totdat geen klonte oorbly nie
2. Gooi die slurrie bietjie vir bietjie in die teriyaki-sous terwyl jy klits totdat die verlangde dikte bereik is.

Dit is super maklik, en maak die beste tuisgemaakte sous ooit!

Meer Roerbraai Resepte

• Cashew Hoender Roerbraai - beter as uithaal
• Maklike Peper Hoender Roerbraai
• Pynappel Teriyaki Hoender - vars en heerlik
• Hoe om rys te kook - So donsig!
• Pynappel Teriyaki Garnale Foelie Pakkies - wonderlik in die somer!
• Teriyaki Hoender - Gunsteling!

Teriyaki sous

Bestanddele

• ▢⅓ koppie ek is wilgerboom
• ▢een koppie water of gebruik halwe lemoensap
• ▢twee naeltjies knoffel
• ▢een teelepel Gemmer fyngemaak
• ▢3 eetlepels bruinsuiker

Mis

• ▢twee eetlepels koue water
• ▢twee eetlepels mieliestysel

Instruksies

• Meng sojasous, 1 koppie vloeistof, knoffel, gemmer en bruinsuiker in 'n klein kastrol.
• Prut 2 minute of tot bruinsuiker opgelos is.

Mis

• Kombineer die water en mieliestysel om 'n suspensie te skep. Gooi bietjie op 'n slag in die kokende sous om verlangde konsekwentheid te bereik.

Resepnotas

Voedingsinligting

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

Kaloria Sakrekenaar

Vloer:

Ouderdom:

Groei (In Cm):

Gewig (In Kg):

Die Vlak Van Fisieke Aktiwiteit: Minimum Laag Gemiddeld Hoog Baie Hoog

Bereken

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf