Strawberry Rabarber Cobbler kan een van jou gesin se alle tye gunstelinge word. Dis ’n byna magiese kombinasie van vrugtige-soet aarbeie en suurtert-rabarber, saamgebind met ’n botterige koeklaag, wat elke happie onbeskryflik lekker maak.
Soos Perske-skoenmaker , kan hierdie nagereg die beste warm bedien word en met skeppies van vanilla roomys of druppels van geklopte room . Wie het geweet hierdie nagereg kan so lekker wees!
Wat is Cobbler?
Cobbler is 'n nagereg met suikerversoete vrugte wat met koekbeslag in dieselfde pan gebak word. Die beslag ryg na bo (lyk soos 'n geplaveide straat) terwyl dit bak, en lewer klam en smelt-in-jou-mond sagte bolletjies botteragtige koek in elke hap. Skoenmaker kan ook gemaak word met 'n beskuitjie-styl bolaag (soos wat ek in my gebruik bloubessie skoenmaker resep ).
Skoenmaker moet nie verwar word met 'n nie vrugte bros ; 'n bros het 'n streusel-agtige bolaag met hawer en soms neute, vrugteskoenmaker word gemaak met 'n beskuitjie of koekagtige laag. Maak dit 'n soet, koek, klewerige nagereg.
Om aarbei-rabarberskoenmaker te maak
Die geuropsies is eindeloos vir skoenlappers. Enige vrugte of bessie wat in 'n voet kan ook in skoenlappers gebruik word. Die kombinasie van rabarber en aarbei lewer egter 'n perfek soet en tert balans.
- Prut aarbeie en rabarber in 'n pot met suiker tot sag.
- Kombineer koekbestanddele in 'n aparte bak (per resep hieronder).
- Smelt botter in die bodem van 'n pan. Skep die koekbeslag oor die botter en skep die vrugte versigtig oor die beslag. Moenie inmeng nie.
- Bak tot borrelwarm. Laat sit en bedien terwyl dit nog warm is.
Hoe om dit te stoor
Soos enige gebakte nagereg, smaak aarbeiskoenmaker die beste vars bedien op dieselfde dag as jy dit maak.
- Blackberry Cobbler – perfek soet en tert
- Appel Skoenmaker - eenvoudig en heerlik!
- Bloubessie-skoenmaker - vinnige en maklike nagereg!
- Perske-skoenmaker – soet en sappige perskes!
- ▢een pond vars of bevrore aarbeie 1/2' dik in skywe gesny
- ▢½ pond vars of bevrore rabarber dun gesny
- ▢1 ¼ koppies suiker verdeel
- ▢een koppie meel
- ▢twee teelepels bakpoeier
- ▢een teelepel kaneel
- ▢½ teelepel sout
- ▢¾ koppie melk
- ▢¼ koppie botter
- Voorverhit die oond tot 350°F.
- Plaas aarbeie, rabarber en ½ koppie suiker in 'n medium kastrol. Prut oor matige hitte tot vrugte sag is.
- In 'n groot bak kombineer meel, oorblywende suiker, bakpoeier, kaneel en sout. Roer melk by.
- Smelt botter in die mikrogolfoond en smeer onder in 'n 9x11 glas oondbak.
- Gooi beslag oor die botter. Skep die warm vrugte oor die beslag, probeer om dit relatief egalig te hou. Moenie dit inroer nie!
- Bak 45-55 minute of tot koek gestol is.
- Laat die skoenlapper vir sowat 10 minute afkoel voor opdiening.
Slow Cooker Cobbler
Skoenmaker kook ook goed in die slowcooker. Volg net dieselfde prosedure om voor te berei en te monteer as die oondgebakte weergawe. Kook op hoog vir 6 uur, of op laag vir 7-9 uur.
Wat 'n wonderlike bederf om na huis toe te kom na 'n lang dag by die werk!
Nog Heerlike Fruit Cobblers
4,94van16stemme ReviewResep Strawberry Rabarber Cobbler
Voorbereidingstydvyftien minute KooktydVier, vyf minute Totale Tydeen uur Porsies12 Skrywer Holly Nilsson Rabarber Strawberry Cobbler - Vars aarbeie en tert rabarber met 'n sagte skoenmaker basis.Bestanddele
Instruksies
Voedingsinligting
Kalorieë:176,Koolhidrate:3. 4g,Proteïen:tweeg,Vet:4g,Versadigde vet:3g,Cholesterol:elfmg,Natrium:139mg,Kalium:213mg,Vesel:eeng,Suiker:24g,Vitamien A:171EK JOU,Vitamiene C:24mg,Kalsium:74mg,Yster:eenmg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusNagereg
