Daar is niks soos 'n hartige roerbraaisous om 'n ekstra op te klop wat geur by allerhande resepte voeg nie!
Daar is deesdae baie voorafgemaakte, gebottelde roerbraai-souse op die mark, maar hulle is gewoonlik vaal of propvol suiker en preserveermiddels. Om jou eie roerbraaisous te maak is so maklik.
Hoekom ons van hierdie resep hou
Hierdie sous is super veelsydig . Maak dit effens eenvoudig of ekstra pittig deur speserye by te voeg of weg te laat!
Hierdie resep vir roerbraaisous kan pas by enigiets soos 'n groente-roerbraai, oor vis, hoender, of selfs 'n marinade vir bees- of varkvleis.
Maak 'n ekstra bondel en hou dit in die yskas om vir maklike aandetes deur die week te gebruik.
Bestanddele & Variasies
SOUS Vars kruie en geurmiddels soos knoffel, gemmer, witpeper en bruinsuiker word gemeng met hoenderaftreksel, sojasous en sesamolie vir die perfekte versnit wat net so goed is (indien nie beter nie!) as 'n winkelsous of 'n marinade !
VARIASIES Moenie bang wees om 'n bietjie ekstra 'zing' soos rooipeper of rooipepervlokkies by te voeg nie, of selfs 'n skeutjie sriracha vir ekstra hitte! 'n Skeut heuning sal roerbraaisous 'n bietjie soeter maak en help om by groente en vleis te bly!
Hoe om roerbraaisous te maak
Met hierdie roerbraaisous is jy net twee tree weg van 'n heerlike geurige ete!
- Kombineer al die bestanddele in 'n fles (wat van 'n mason jar?) en skud om te meng.
- Hou in die yskas en gebruik binne twee weke.
Voeg altyd roerbraai sous by die einde van kook groente of vleis, roer genoeg by om te bedek en gaan voort om te kook 'n paar minute voor opdiening.
Belangrik: Die mieliestysel sal aan die onderkant van hierdie sous sak terwyl dit sit. Maak seker jou fles het 'n styfpassende deksel en skud dit goed om die mieliestysel terug te meng!
Wenke vir sukses
- Gebruik vars gemmer en knoffel indien moontlik, die geur is soveel beter.
- Voeg sriracha of brandrissievlokkies by vir 'n bietjie hitte.
- Die mieliestysel sal op die bodem afsak. Skud die fles kragtig om dit terug te meng voor gebruik.
- Vir 'n dikker sous, skep 'n mis . Kombineer gelyke dele mieliestysel en water en voeg 'n bietjie op 'n slag stadig by pruttende sous terwyl jy klits.
PRO TIPE: Gooi 'n bietjie roerbraaisous in 'n ysblokkievorm en vries vir individuele porsies. Gebruik hierdie porsies om sop, souse te geur, of voeg selfs by mayonnaise vir 'n hartige smeer vir hamburgers, wraps of sammies!
Roerbraai wat ons liefhet
- Maklike Bees Roerbraai
- Garnale Roerbraai
- Cashew Hoender Roerbraai
- Maklike Peper Hoender Roerbraai
- Hoender en Broccoli Roerbraai
- Maklike Mongoolse beesvleis
Het jy hierdie Roerbraaisous gemaak? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!
4,95van17stemme ReviewResep Roerbraai Sous
Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd5 minute Totale Tyd10 minute Porsiestwee koppies Skrywer Holly Nilsson Hierdie Roerbraaisous gebruik eenvoudige bestanddele, en is binne 10 minute gereed!Bestanddele
- ▢3 naeltjies knoffel fyngemaak
- ▢een teelepel vars gemmer fyngemaak
- ▢23 koppie hoenderaftreksel
- ▢23 koppie water
- ▢½ koppie lae natrium sojasous
- ▢3 eetlepels bruinsuiker
- ▢twee teelepels sesamolie
- ▢½ teelepel wit peper
- ▢1½ eetlepels mieliestysel
Instruksies
- Meng al die bestanddele in 'n fles en skud goed om te meng.
- Bêre in die yskas vir tot 1 week. Skud baie goed voor gebruik.
Om Roerbraai Sous te Gebruik
- Om 'n roerbraai te maak, kook vleis en groente in olie.
- Skuif vleis en groente na die kante van die pan. Gooi verlangde hoeveelheid roerbraaisous in die middel en laat dit prut en verdik.
- Meng goed met die vleis en groente.
Resepnotas
Gebruik vars gemmer en knoffel indien moontlik, die geur is soveel beter. Voeg sriracha of brandrissievlokkies by vir 'n bietjie hitte. Die mieliestysel sal op die bodem afsak. Skud die fles kragtig om dit terug te meng voor gebruik. Vir 'n dikker sous, voeg ekstra mieliestysel by of skep 'n mis . Om 'n suspensie te maak, kombineer gelyke dele mieliestysel en water en voeg stadig ('n bietjie op 'n slag) by pruttende sous terwyl jy klits.Voedingsinligting
Dien:eenkoppie,Kalorieë:198,Koolhidrate:33g,Proteïen:6g,Vet:5g,Versadigde vet:eeng,Cholesterol:tweemg,Natrium:2250mg,Kalium:241mg,Vesel:eeng,Suiker:twintigg,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:3. 4mg,Yster:tweemg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusDoop, sous, sous KosAmerikaans, Asiaties© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto's word kopiereg beskerm. Die deel van hierdie resep word beide aangemoedig en waardeer. Die kopiëring en/of plak van volledige resepte op enige sosiale media is streng verbode. . 
word pos op Kersaand afgelewer?
