As u 'n spyskaart vir u partytjie beplan, moet u in ag neem wie by die partytjie is, as daar spesiale dieetbeperkings is en of u u gaste 'n informele of formele omgewing wil aanbied. Sorg dat u 'n verskeidenheid artikels aanbied, sodat selfs die kieskeurigste gaste 'n heerlike bederf sal wees.
Menu-idees
Die tipe spyskaart wat u vir u partytjie kies, hang af van verskillende faktore. As u beperk is aan ruimte, kan u verkies om 'n gemakliker atmosfeer te bied waar gaste kan sit waar hulle wil en 'n meer ontspanne spyskaart kan geniet. 'N Formele aangeleentheid kan 'n sit-menu bied met verskillende kursusse. Enkele voorbeelde van idees om uit te kies, sluit in:
verwante artikels- Idees vir 'n Bonfire Night Party
- Verjaarsdagpartytjie-lokasies
- Somerpartytjie kos
Formele Cocktail Party Menu
'N Goeie manier om 'n groep vriende of sakevennote bymekaar te maak, is om 'n formele skemerkelkie aan te bied. Hierdie tipe partytjie werk goed vir elke geleentheid. Drankkeuses kan die fokus van hierdie soort partytjie wees. Bedien gaste 'n verskeidenheid drankies soos:
- Sjampanje
- Rooi en wit wyn
- Martinis
- Vonkelwater
Kos moet elegant wees en maklik wees om te eet terwyl u met vriende meng. Fynproewers met fynproewers kan sorg vir 'n pragtige aanbieding sowel as 'n vulletjie. Sommige elegante kosopsies sluit in:
- Verskeie kase bedien met beskuitjies en vars vrugte
- Garnale-skemerkelkie bedien met suurlemoenwiggies en skemerkelkiesous
- Bruschetta met vars basiliekruid, tamaties en mozzarellakaas
- Quiche gevul met spinasie, sampioene en bokkaas
- Krabvleis gevulde sampioene
- Kammossels toegedraai in spek
- Spanspek toegedraai in Prosciutto
Aanbieding is alles! Laat eetgoed op silwer opdienbakke plaas en op 'n aantreklike manier aangebied word.
Gemaklike skemerkelkie-partytjie-spyskaart
'N Gemaklike skemerkelkie kan te eniger tyd gehou word. Of dit nou iets is wat op 'n Vrydagaand saamgegooi word of vooraf beplan word, hierdie soort partytjie gaan oor die genot van die geselskap van u gaste en ontspan.
Bied gaste 'n verskeidenheid drankies soos wyn, bier, mengeldrankies en koeldrank. Kos kan eenvoudig gehou word en seleksies insluit soos:
- Groente en dip
- Vlerke
- Sweedse frikkadelle
- Vingerbroodjies
Formele aandete-partytjie-spyskaart
'N Goeie manier om u gaste te beïndruk, is met 'n formele aandete. 'N Sit-ete moet 'n verskeidenheid kursusse insluit, soos 'n voorgereg, sop of slaai, hoofgereg en nagereg. Elke kursus moet individueel by elke gas aangebied word. Wyn kan by elke gang bedien word en dienooreenkomstig gepaar word.
'N Voorbeeld van 'n sitkieslys is soos volg:
- Voorgeregte kan bedien word wanneer gaste arriveer en kan bestaan uit verskillende ambagskaase, blokkies brood, beskuitjies en vars vrugte.
- Sop / Slaai: Caesar slaai, kreef bisque
- Entreees: Oondgeroosterde varkhaas of gegrilde seebaars
- Kante: Aandrolletjies, vars groenbone en oondgeroosterde aartappels
- Nagereg: Sjokoladetort
Gemaklike spyskaart vir aandete
'N Gemaklike aandete kan 'n prettige manier wees om familie en vriende bymekaar te kry. Items kan op borde bedien word waar gaste hulself bedien. Sommige gemaklike aandete-partytjie-opsies sluit in:
- Sop / slaai: tuinslaai, groentesop
- Voorgeregte: Geroosterde hoender, vleisbrood
- Kante: Wortels, aartappels, ertjies
- Nageregte: Seisoenagtige pasteie
Laat gaste kies uit 'n verskeidenheid drankies. Bied alkoholiese en nie-alkoholiese opsies.
Idees vir temapartytjie-menu
'N Party-partytjie-spyskaart is nie net lekker nie, maar maklik om te skep. Sodra u 'n tema kies, is die moontlikhede eindeloos. Sommige kreatiewe partytjietemas en -menu's sluit in:
- Heeltemal 80's: Benewens koel musiek en klere, maak ook 'n spyskaart wat die tydperk weerspieël. Persoonlike pizzas, wynverkoelers en opbou van vrugte is in die 80's gewild gemaak.
- Ysterkok: Kies 'n bestanddeel en maak dit die ster van u spyskaart. As u byvoorbeeld avokado kies, 'n avokadosop bevat, bedien guacamole, hoender in 'n avokadosous as voorgereg en as nagereg bedien avokadomous.
- Bestemming: Hierdie tema kan amper enigiets denkbaar wees. Het u 'n gunsteling vakansieplek? Het jy êrens skouspelagtig op jou wittebrood gegaan? Fokus op 'n bestemming en bevat voedselitems wat van daardie streek afkomstig is. Byvoorbeeld, 'n Hawaiiaanse tema kan 'n luau wees, volledig met varkbraai en baie pynappels en vars vrugte.
Idees vir buitelugmenu's
'N Ander faktor wat u moet oorweeg as u aan menu-idees dink, is die ligging. 'N Partytjie buite is 'n bietjie meer kosbeplanning en voorbereiding as 'n partytjie binne.
Sluit geregte in wat mayonaise of room as hoofbestanddeel vermy. Soek kosidees wat veilig op 'n warmer temperatuur gehou kan word, of hou die kos op ys sodat dit nie bederf nie. Die idee hier is om te probeer om nie die kombuis in te hardloop om die kos aan te vul nie.
Vir 'n buitelug sit aandete, fokus die mees natuurlike idees vir die partytjie-spyskaart op die braai. Kursusse kan insluit:
- Hoofgereg: Om 'n ribbetjie of 'n hoop hamburgers op te braai, kan 'n lekker en smaaklike idee wees. Vir 'n effens meer eksklusiewe braaipartytjie, kan u 'n tuisgemaakte speserye gebruik vir kwartels of filet mignon.
- Kante: Kies 'n paar tradisionele kante, soos koolslaai en aartappelslaai. Gelatynslaai is wonderlik, net soos 'n groot bak vrugte.
- Nagereg: Soek na nageregte vir vingerhappies, soos koekies, kroeë en kolwyntjies. Dit is maklik om te gryp tussen speletjies en ander aktiwiteite.
Alhoewel 'n braai normaalweg as 'n buiteluggeleentheid beskou word, sal gaste wat aandete partytjie bly, uiteindelik binnenshuis beland. U moet dalk voor die hand 'n paar klein versnaperinge daarvoor voorberei as dit na binne migreer.
Afwerking
Die sukses van 'n partytjie-menu hang af van die hoeveelheid gedagtes wat u daaraan bestee. Om pret te hê, gebruik u kreatiwiteit en smaakknoppies om 'n heerlike smeer uit te vind wat u gaste nie sal vergeet nie. Onthou om spesiale aanrakinge by te voeg, soos 'n pragtige middelpunt, feestelike versierings of partytjie-gunste as 'n kompliment vir u partytjie en spyskaart.
