Die vodka martini is 'n eenvoudige variasie van dieklassieke martini, wat gemaak word metjeneweren droogvermout. Die maak van die perfekte wodka-martini is 'n kwessie van smaak, want dit bevat slegs twee eenvoudige bestanddele plus 'n garnering. Om te leer hoe om 'n vodka-martini op die regte manier te maak, hang grootliks af van die smaak van die persoon wat dit drink.
Hoe om 'n klassieke Vodka Martini te maak
Dit is die klassieke resep vir 'n vodka-martini. U kan dit verander of aanpas volgens u eie smaak deur min of meer droë vermout by te voeg.
pisces man verlief op kanker vrouverwante artikels
- 18 Feestelike Kersvakansiedrankies
- Vodka Jello Shot Resep
- 11 Bevrore blender drink resepte met alkohol
Bestanddele
- 3 onse hoë gehalte vodka
- 1 bar lepel ekstra droë vermout
- Ys
- Spaanse olyf vir garnering
Instruksies
- Verkoel amartini-glas.
- Meng die wodka en vermouth in 'n mengglas.
- Voeg die ys by enroervir 'n goeie minuut of twee.
- Syg in die verkoelde martini-glas.
- Garneer met 'n Spaanse olyf.
Vodka Martinis word geroer, nie geskud nie
James Bond het dit verkeerd gehad. As u 'n klassieke martini skud - of dit nou van wodka of jenewer gemaak is - belug hierdie geesdriftige cocktail te veel, veroorsaak oortollige yssmelting en skep 'n martini met die verkeerde tekstuur. U wil hê dat u martini 'n syagtige tekstuur het wat net kan roer. Dit is altyd die beste om cocktails gemaak van suiwer drank, soos 'n martini (dit wil sê, sonder vrugtesap of eenvoudige stroop), in plaas van om te skud. Gebruik 'nskemerkelkie(soms verkeerdelik 'n martini-shaker genoem) vir cocktails wat vrugtesap en stroop met alkohol bevat, maar nie vir drankies wat van pure drank gemaak word soos 'n vodka martini is nie.
Hoe om 'n vodka-martini te maak vir individuele smake
Natuurlik verkies sommige mense 'n baie droë wodka-martini, terwyl ander 'n martini verkies wat redelik nat is. Wat die nattigheid of droogheid van 'n martini bepaal, is die hoeveelheid droë vermouth wat u gebruik.
Vermouth Was vir 'n baie droë Martini
Vir mense wat 'n baie droë martini verkies, gebruik 'n ekstra droë vermout om die glas te was. Om dit te doen:
- Giet 'n klein bietjie ekstra droë vermout in die verkoelde martini-glas.
- Draai dit om die glas te bedek.
- Gooi die oortollige vermouth uit.
- Roer die vodka met ys in 'n mengglas en sif in die gewasde glas.
Geur ys saam met vermouth vir 'n droë martini
U kan ook 'n droë martini skep en vermout beperk deur die ys saam met die vermout te geur voordat u wodka byvoeg. Om dit te doen:
- Voeg ½ gram ekstra droë vermout by ys in 'n mengglas.
- Roer die vermout saam met die ys vir een minuut om die ys te geur.
- Syg die vermout uit die ys en gooi die vermouth weg, hou die ys.
- Voeg die vodka by die gebergte ys in die mengglas en roer dit een tot twee minute.
- Syg in jou verkoelde martini-glas en versier.
Skep 'n nat Martini
'N Nat wodka-martini is gelyke dele vodka en droë vermout, gemaak volgens die klassieke metode hierbo. Om dit te maak:
hoe om 'n sakebrief te sluit
- Verminder wodka tot 1½ onse.
- Voeg 1½ droë vermout by.
- Roer die mengglas by met ys, sif en garneer.
Vind u perfekte formule
U kan ook u perfekte formule vind deur te eksperimenteer met hoeveel ekstra droë vermouth u byvoeg. Pas die hoeveelheid wodka en vermout aan, afhangend van die individuele smaak, en verminder die hoeveelheid vodka om die hoeveelheid vermouth wat u byvoeg te akkommodeer, sodat die drank 3 tot 3½ onse totale volume het.
Beste Vodka vir 'n Vodka Martini
Die bepaling van die beste vodka vir u martini is weer 'n kwessie van smaak. Gebruik 'n vodka sonder smaak, van die beste gehalte wat u kan bekostig. Terwyl wodka as 'smaakloos' beskou word, het verskillende vodka 'n subtiele smaakverskil. Die sleutel is om 'n goed gedistilleerde vodka te vind wat glad en nie hard is nie, en met geurnote wat u geniet. Sommige goeie handelsmerke vir 'n vodka-martini bevat die volgende:
woorde om te sê as iemand sterf
- Grys gaans is 'n Franse wodka gedistilleer uit winterkoring. Dit is 'n baie gladde vodka wat syagtige martini's maak.
- Belvedere wodka uit Pole word gedistilleer uit rog. Dit is 'n gladde vodka wat 'n gepoleerde martini maak.
- Chopin aartappel vodka is 'n aartappelwodka uit Pole wat goed is vir mense wat ekstra gluten-sensitief is. Dit het 'n goeie geur en maak 'n lekker martini.
Die keuse van 'n Vermouth
Vodka-martini's put baie van hul smaak uit die vermouth wat u kies, veral as u van 'n nat martini hou. Kies die beste kwaliteit vermouth wat u kan bekostig. Sommige goeie vermouth-handelsmerke bevat die volgende:
- Dolin droë vermout is kruie, aromaties en gras met 'n ligte liggaam.
- Noilly Prat ekstra droë vermout is 'n Franse vermout wat soos geadverteer is: baie droog. Dit is ook aromaties. Dit is perfek as u van 'n superdroë dog aromatiese vodka-martini hou.
Opsionele Vodka Martini-byvoegings
Sommige mense hou daarvan om 'n paar strepies by te voegskemerkelkie bitterom 'n vodka martini op te kikker. Die bitter gee nie bitter geure nie. Hulle voeg eerder addisionele aromatiese middels by en help om die skemerkelkbestanddele saam te voeg. Probeer een of twee strepies oranje- of kardemom-bitter of net 'n bietjie of twee Angostura- of Peychaud-bitter vir 'n interessante aanwins vir 'n vodka-martini.
Garneer vir u Vodka Martini
Die tradisionele vodka martiniversieris natuurlik die ongevulde Spaanse olyf. Ander garneringe wat sal werk, sluit in:
- Suurlemoen draai
- Gevulde olywe
Vodka Martini Versus the Gin Martini
Vodka en jenewer is soortgelyk aan sterk drank, maar vodka is skoner van smaak en baie minder aromaties, aangesien jenewer in wese botanies gearomatiseerde vodka is. Die enigste verskil tussen die maak van 'n klassieke gin en 'n klassieke vodka martini is die gees wat u gebruik: vervang die gin deur wodka.
Vodka Martini Variasie: Die Vesper
As u nie op 'n vodka-martini of 'n gin-martini kan besluit nie, is daar goeie nuus. Met 'n vesper, wat 007 se keuse was, hoef u nie te kies nie.
Bestanddele
- 3 onse Londense droë jenewer
- 1 gram vodka
- ½ ons Voorgereg wit lila
- Ys
- Suurlemoen draai
Instruksies
- Verkoel 'n skemerkelkie.
- Meng die jenewer, wodka en Lillet blanc in 'n mengglasaptytwekker.
- Voeg die ys by. Roer een tot twee minute.
- Syg in die verkoelde skemerglas en versier met die draai.
Vuil Vodka Martini
U kan ook 'nvuil martinivan vodka. Om dit te maak, moet u 'n bietjie byvoegomgee vir olywe.
wat kan ek my hond gee vir diarree?
Bestanddele
- 3 onse vodka
- 1 bar lepel droë vermouth
- 1 ons olyfolie
- Ys
- Spaanse olywe vir garnering
Instruksies
- Verkoel 'n skemerkelkie.
- Meng die wodka, vermout en olyfolie in 'n mengglas.
- Voeg die ys by en roer een tot twee minute.
- Syg in die verkoelde skemerkelkie.
- Versier met Spaanse olywe.
Maak jou styl van Vodka Martini
Hoe u 'n vodka-martini maak, hang beslis af van die persoonlike smaak. Hou u van u martini droog, of verkies u dit nat? Waarvan hou jy vir garneringe? Van watter tipe vodka hou jy? Deur hierdie vrae te beantwoord en te eksperimenteer, maak u binnekort die perfekte vodka-martini vir u smaak.
