Tuisgemaakte Appeltert Resep

Die Beste Name Vir Kinders

Vloer:

Geboortedatum:

Stuur

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf

Hierdie Appeltert resep kombineer die soet en sagte geure van gebakte appels met 'n heerlike skilferige tertkors .

Hierdie resep is 'n gunsteling die hele jaar lank en wonderlik vir die vakansie bedien saam met 'n perfekte pampoenpastei en a klassieke pekanneutpastei vir 'n vakansie fees!

hoe om bottervlek uit te kry

'n Klassieke nagereg vir goeie rede!

Appeltert het soveel van my resepte geïnspireer van appeltert roll-ups te gebak appeltert brood maar daar is regtig niks soos die perfekte klassieke appeltertresep nie.

• Dit is letterlik so 'easy as pie'.
• Dit het geen spoggerige bestanddele nodig nie, dit is 'n eenvoudige klassieke.
• Die wenke hieronder verseker elke keer perfeksie.
• ’n Vlokkerige kors, sagte appels wat net die regte hoeveelheid soet is.
• Werk perfek met winkel-gekoopte of tuisgemaakte tertkors .
• Dit is perfek. Altyd.

Die beste appels vir pastei

Met 'n appeltertresep wil jy appels hê wat tert, soet en ferm is. Jy wil hê die appels moet sterk genoeg wees om nie heeltemal af te breek terwyl jy die appeltert bak nie, maar lig genoeg dat hulle sag is wanneer hulle bak. Hieronder is ons gunsteling appels om in appeltert te gebruik!

• Ouma Smith - Tert, groen, geurig en perfek vir appeltert
• Golden Delicious - Sagter, soet en geel van kleur
• Noordelike Spioen – Rooi en groen, heuningnote, en aan die soet kant
• Idared - Rooi van kleur, nie te hard in geur nie, aan die tertkant

Hoe om appeltert te maak

Om 'n klassieke appeltertresep te maak, begin met 'n dubbele tertkors.

Berei appels voor -Om appeltertvulsel te maak, sny die appels in dun skywe, ontkern en skil. Ek sny hulle tussen 1/4″-1/8″ dik. Maak vulsel -Gooi al die appeltert bestanddele saam (volgens die resep hieronder). In hierdie appeltertvulsel help die byvoeging van 'n bietjie meel om die vloeistowwe te absorbeer wat die appels vrystel wanneer hulle bak. Roltertkors -As jy tuisgemaakte kors gemaak het, rol dit tot 1/8 dikte (ek rol hulle onderkant uit tot ongeveer 12 duim sirkels) en voer 'n 9 duim tertbord uit. Tersyde gestel. Vul en bak –Vul die kors met die appelvulsel en bo-op met 'n tweede kors (of a traliekors ) en bak.

Maak 'n perfekte pastei

• • Appelskille kan taai wees wanneer dit gebak word, daarom is dit die beste om die appels eers te skil.
  • Anders as aarbei rabarber pastei of bloubessiepastei , jy hoef nie bekommerd te wees oor die byvoeging van tapioka ander verdikkingsbestanddele nie, aangesien appels nie 'n ton sappe vrystel soos 'n bessie nie.
  • Gebruik 'n hele bo-kors of 'n traliekors. As jy 'n vol kors gebruik, maak seker dat jy 'n paar splete in die kors sny sodat die stoom kan ontsnap.
  • Die boonste kors kan vervang word met 'n krummel om 'n te maak krummelpastei .

Bakwenke

Twee Temp Baking:Deur die appeltert by 'n hoër temperatuur te begin, verhoed dat die kors soggend word. Stoor jou oond:Afhangende van jou appels, kan die tert soms oorborrel so plaas dit op 'n pan wat met perkament uitgevoer is om my oond enige gemors te spaar. Hoe lank om te bak:Bak tuisgemaakte appeltert by 425°F vir 15 minute en verminder dan die hitte tot 375°F vir nog 35-40 minute of totdat die appels sag is en die tertkors goudkleurig is. 'n Perfekte kors:As die buitenste kors te veel begin verbruin, bedek die rande met foelie of a tertkors skild .

maak 'n wensfondament vir volwassenes

Vries Pastei

Soos die meeste pasteie, kan hierdie appeltert óf voor óf na bak gevries word. Draai toe in kleefplastiek en vries.

Om van bevrore te bak , voorverhit die oond tot 425°F. Plaas die tert op 'n bakplaat en bak vir 20 minute. Verlaag hitte tot 375 ° F en bak nog 40-55 minute of totdat die kors goudbruin is en die appels sag is. As die bokant te veel begin verbruin, bedek losweg met foelie.

As dit vries nadat dit gebak is, laat die tert oornag in die yskas ontdooi. Dit kan liggies in die oond verhit word.

Berging van oorskiet

Laat die appeltert effens afkoel voor opdiening. Dit verseker ook dat jy nie met 'n waterige pastei sal eindig nie. Sit dit warm voor saam met roomys en geniet!

Oorskiet kan vir tot 2 dae in die yskas of op die toonbank gebêre word.

Wonderlike appelresepte

• Appel Crisp - Vinnig en maklik!
• Gebakte Appels – vol herfsgeur.
• Tuisgemaakte Appelbotter – Perfek op muffins of pannekoek.
• Die Beste Appelkrummelpastei ooit – heerlike en maklike pastei.
• Maklike Appelkoek – So klam met 'n roomkaasvulsel!

Het jy hierdie Appeltert-resep geniet? Maak seker dat jy 'n opmerking en 'n gradering hieronder gee!

Tuisgemaakte Appeltert Resep

Bestanddele

• ▢ Dubbelkors Pastei Gebak
• ▢een eier wit geslaan
• ▢1-2 teelepels growwe suiker

Vulsel

• ▢6-7 koppies appels geskil en in skywe gesny
• ▢een eetlepel suurlemoensap
• ▢½ koppie gegranuleerde suiker
• ▢3 eetlepels meel
• ▢½ teelepel Fyngemaalde kaneel
• ▢⅛ teelepel neutmuskaat

Instruksies

• Voorverhit oond tot 425°F.
• Meng al die vulselbestanddele in 'n groot bak en meng goed. Tersyde gestel.
• Voer 'n 9'-tertbord uit met deegdeeg. Vul met appelvulsel.
• Rol boonste kors uit, plaas bo-oor tert. Seël rande en verwyder enige oortollige deeg.
• Klits eierwit en 2 teelepels water. Sny 4-5 gleuwe in die boonste kors om stoom te laat ontsnap. Smeer met eiermengsel en strooi suiker oor.
• Bak by 425°F vir 15 minute, verminder hitte tot 375°F en bak nog 35-40 minute of totdat die kors goudbruin is en die appels sag is.
• Sit warm voor met vanieljeroomys.

Resepnotas

• Vir maklike skoonmaak, bak op 'n perkament-gevoerde pan om enige mors op te vang.
• As die kors te veel begin verbruin, tent met foelie of gebruik 'n tertkorsskerm om te bedek.
• Appeltert kan voor of na bak gevries word. Draai toe in plastiek en vries vir tot 6 maande.

Voedingsinligting

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

Kaloria Sakrekenaar

Vloer:

Ouderdom:

Groei (In Cm):

Gewig (In Kg):

Die Vlak Van Fisieke Aktiwiteit: Minimum Laag Gemiddeld Hoog Baie Hoog

Bereken

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf