Knoffelbottersteakhappies (van vars of bevrore)

Wanneer jy ook al 'n spoggerige en geurige voorgereg wil hê, is steakhappies die pad om te gaan! Sag stukke beesvleis met roosmaryn en knoffel is 'n happie om te maak!

Ons is mal oor hierdie resep, want dit is maklik om te maak, draagbaar, en hulle bevredig selfs die grootste aptyt!

Steakhappies gegarneer met pietersielie in 'n pan

Watter soort biefstuk is die beste vir biefstukbyte?

Net soos in ons Soja Gemmer Steak Bites , ons hou daarvan om te gebruik sirloin , entrepie of ribeye . As jy minder duur snitte gebruik, kan jy dit sag maak deur hulle vleishamer te stamp voordat jy dit in happies sny.

bring u kinders saam na werksaktiwiteite

Nog 'n vinnige en maklike manier om steakhappies sag te maak, is om dit in 'n sakkie met ritssluiting met sowat 2 eetlepels gebottelde Italiaanse slaaisous te sit. Verkoel dit vir ongeveer 30 minute in die yskas en gaan dan voort met die resep. Die asyn in die slaaisous maak die beesvleis sag en die ander geurmiddels sal 'n ekstra pik geur gee.

Maak seker dat jy al die weggooi marinade en om die steaks droog te dep voordat dit gekook word.

Ongekookte steak op 'n snyplank met knoffel, botter en roosmaryn

viering van lewensorde van diens

Hoe om steakbyte te maak

Steakhappies is super vinnig en maklik om te maak!

Dep steak droog met 'n papierhanddoek. Sny en gooi gesnyde stukke met geurmiddels ( per resep hieronder ).
Voeg olie by pan en soteer en verhit oor medium-hoë hitte. Kook steak tot bros aan die een kant.
Voeg botter en knoffel by en meng om te kombineer.

Plaas in 'n opdienskottel en bedien warm met knoffelbotter.

PRO TIPE: Skroei steakhappies in spekvet vir 'n ryker, rokerige spek-geur!

Ongekookte steakhappies gegarneer met sout en speserye in 'n glasbak

meegevoel boodskap vir die verlies van vader

Wat om saam met steakhappies voor te sit?

Ryg gaar steakhappies op sosatiestokkies of pikke en rangskik dit op 'n skottel met 'n bak doopsous in die middel. Garneer met takkies roosmaryn of pietersielie! Ons hou van pittige dips en souse, maar ryk en romerige souse sal ook werk. Hier is 'n lys van ons gunstelinge!

Steak happies in knoffelbotter, versier met pietersielie in 'n pan

Kombuis Wenke

Die truuk is om te begin met olie in 'n warm pan wat die vleis skroei terwyl die binnekant sag en sappig bly. Sodra die stukke uit die pan verwyder is na die eerste kook, sal hulle voortgaan om te kook voordat hulle weer by die pan gevoeg word.

As jy vleis in die yskas marineer, marineer dit tot 1 uur.
Dep steak droog, voordat olie/geurmiddels bygevoeg word. Vog sal verhoed dat die byt 'n lekker smeer kry.
Sny vleis in eenvormige groottes sodat hulle teen dieselfde tempo gaar word.
Dit is beter om die steakhappies in sarsies gaar te maak eerder as om die pan te oorvol.

Meer Steak Gunstelinge

Soja Gemmer Steak Bites – sag en sappig
Perfekte Ribeye Steaks – gebruik vars of bevrore filette
Geroosterde Steak Toebroodjie – bedien op knoffelroosterbrood
Maklike Steak Tacos - vinnig en maklik
Air Fryer Steak – die maklikste manier om 'n steak gaar te maak
Steaks in die oond – so sappig en geurig
Knoffelbottersteak Kabobs – so maklik om op die rooster te maak

Was jy mal oor hierdie Knoffelbotter-steakbyte? Maak seker dat jy 'n gradering en 'n opmerking hieronder gee!

4,92van23stemme ReviewResep

Knoffel Botter Steak Byt

Voorbereidingstyd10 minute Kooktyd10 minute Totale Tydtwintig minute Porsies4 Skrywer Holly Nilsson Sag, sappig en vol geur, hierdie Knoffelbotter Steak Bites is 'n wonderlike voorgereg!

Bestanddele

▢1½ pond sirloin steak of stroop lende of ribeye
▢sout & peper of steak speserye, na smaak
▢een teelepel vars roosmaryn of ½ teelepel gedroogde roosmaryn
▢een eetlepel groente olie of soos nodig
▢twee eetlepels botter
▢twee naeltjies knoffel fyngemaak
▢een eetlepel pietersielie

Instruksies

Sny steak in happiegrootte stukke. Gooi met sout, peper en vars roosmaryn.
Voorverhit 'n groot pan oor medium-hoë hitte. Voeg 1 eetlepel groente-olie by.
Voeg steak in 'n enkellaag by en kook 2-3 minute sonder om te roer om 'n kors aan die een kant te kry. Roer en kook nog 1 minuut. Moenie oorgaar maak nie.
Verwyder van hitte en plaas op 'n bord. Verlaag hitte in die pan tot medium.
Voeg botter en knoffel by, kook 1 minuut tot geurig. Voeg steak en pietersielie by. Gooi om te kombineer.
Haal dadelik uit die pan, geur met sout indien verkies en bedien warm.

Resepnotas

Kook steakhappies in sarsies indien nodig. As die pan oorvol is, sal jy nie ’n goeie kors kry nie. Groente-olie word in die plek van olyfolie gebruik aangesien dit 'n hoër rookpunt het.

Voedingsinligting

Kalorieë:313,Koolhidrate:eeng,Proteïen:37g,Vet:17g,Versadigde vet:9g,Cholesterol:119mg,Natrium:148mg,Kalium:582mg,Suiker:eeng,Vitamien A:259EK JOU,Vitamiene C:tweemg,Kalsium:vyftigmg,Yster:3mg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)