Knoffel Botter Rys

Die Beste Name Vir Kinders

Knoffelbotterrys is die perfekte kant vir enige maaltyd. Dis propvol geur; botterig, knoffelagtig – en so lekker dat jy dit eenvoudig kan eet!





hoe lank neem 'n egskeiding

Knoffel Botter Rys met groen uie toppe





Dit is soos die rys weergawe van knoffelbrood. In my wêreld pas knoffelbrood by byna enige maaltyd behalwe Asiatiese kos.

Maar hierdie Knoffelbotterrys? Nou hierdie gaan saam enigiets . Westers, Asiaties, Mexikaans, Mediterreens, Frans. Ek kan eerlikwaar nie aan 'n enkele kombuis of gereg dink wat nie sal pas nie.



Ek is mal daaroor om rys op hierdie manier te maak – gegeur en gegeur sodat dit so lekker is dat dit eenvoudig geëet kan word. Ek kan 'n maaltyd se waarde reguit uit die pot eet - dit is so goed!

Knoffel Botter Rys op bord met wors

Knoffelrys is 'n gereg wat in sommige Asiatiese lande voorkom. Ek dink dit is redelik algemeen in die Filippyne. Dit is my alledaagse weergawe - ja, dit is knoffelagtig en botterig, maar nie so nie. Voel beslis vry om die knoffel en botter na jou smaak te verbeter, maar ek stel voor dat jy eers die basisresep probeer en dit dan na jou smaak aanpas. Ekstra botter kan aan die einde na jou smaak bygeroer word.



Om knoffel dun te sny en dit dan gaar te maak tot goudbruin en bros is opsioneel, maar eerlik, ek dink dit is die kroon van hierdie rys. Dit voeg nie sterk knoffelgeur by nie, dit gaan eerder daaroor om krakerigheid met soet knoffelgeur by te voeg. Hou die skywe heel, soos op die foto, of krummel dit op en versprei dit deur die rys. Of vir 'n kortpad, kan jy brosgebraaide sjalotte of knoffel gebruik wat in flesse by Asiatiese winkels en sommige supermarkte verkoop word. Hulle is so goed , Ek het altyd 'n potjie byderhand – ek gebruik dit in slaaie, sop, stel jou voor wat die moontlikhede is waarop jy dit kan sprinkel! Ek gebruik dit selfs op pasta!

gebraaide knoffelstukke

Soms roer ek skorsies deur die rys, soms garneer ek dit net liggies, soos op die foto. Ek dink dit voeg 'n lekker tikkie varsheid by die rys.

kan jy in die lente tulpe plant

Hierdie Knoffelbotterrys is een van daardie kante wat enige daaglikse resep in iets ekstra lekker kan omskep. Ek hoop regtig jy probeer dit een van die dae - ek dink jy sal so verslaaf wees soos ek!

Knoffel Botter Rys in pot

Knoffel Botter Rys met groen uie toppe 4,97van237stemme ReviewResep

Knoffel Botter Rys

Voorbereidingstyd5 minute Kooktydvyftien minute Totale Tydtwintig minute Porsies4 as 'n kant SkrywerpenBotteragtige, knoffelagtige rys – 'n perfekte bytjie vir enige maaltyd, en so lekker dat jy dit eenvoudig kan eet!

Bestanddele

  • 6-8 naeltjies knoffel baie fyn gesny
  • 23 eetlepels groente olie of kanola, druiwesaad of ander neutrale gegeurde olie
  • 2 ½ teelepels knoffel fyngemaak
  • 4 eetlepels botter gesout of ongesout, verdeel
  • koppies wit rys medium of lang graan is die beste (rou)
  • 2 ½ koppies hoender bouillon
  • ¼-½ koppie scallions fyn gesny
  • sout
  • wit peper

Instruksies

  • Verhit olie in 'n groot kastrol oor medium hitte. Voeg knoffelskywe by en soteer, beweeg voortdurend, tot goudbruin en bros. Dra oor na papierhanddoeke om te dreineer.
  • Gooi oortollige olie uit en keer dan terug na die stoof.
  • Voeg 2 eetlepels botter by. Sodra dit gesmelt is, voeg knoffel by. Kook vir 1½ minute of totdat die knoffel liggoud begin word en die botter goed deurtrek is met knoffelgeur.
  • Voeg rys by, roer om in knoffelbotter te bedek.
  • Voeg sous by, plaas deksel op kastrol. Bring tot kookpunt en draai dan dadelik af na medium laag.
  • Kook vir 12 – 15 minute of tot vloeistof alles deur die rys geabsorbeer is. Kantel kastrol om na te gaan.
  • Haal van stoof af maar laat deksel op. Rus vir 10 minute.
  • Pluis met vurk, plaas in opdienbak. Roer oorblywende botter en stingeluie deur, of garneer soos per foto's. Sprinkel bros knoffel, sout en peper oor. Bedien.

Voedingsinligting

Kalorieë:374,Koolhidrate:58g,Proteïen:6g,Vet:12g,Versadigde vet:7g,Cholesterol:30mg,Natrium:642mg,Kalium:215mg,Vitamien A:350EK JOU,Vitamiene C:12.3mg,Kalsium:43mg,Yster:0,9mg

(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)

KursusBykos

Kaloria Sakrekenaar