Pampoen Muffins is die perfekte herfsresep. Dit is maklik om voor die tyd te maak en hierdie resep maak 'n groot klomp pampoenmuffins, perfek om te vries vir middagetes of koffietyd!
Pampoenseisoen is hier, en hierdie maklike pampoenmuffins behoort die eerste ding op jou om te maak-lys te wees. Hierdie muffins is sag, klam, geurig, en so 'n knus muffin vir die herfs.
Gaan nie lieg nie, ek is mal oor die hele Herfs = Pampoen ding. Ek raak opgewonde wanneer Starbuck's pampoenspeserye terug na die spyskaart bring, en wanneer ek maklik pampoen in die winkel kan kry om 'n groot ou bondel van te maak supersagte pampoensjokoladeskyfie koekies. Ek hou daarvan om pampoen vir soet en sout te gebruik, soos hierdie Geroosterde Pampoen Spinasie Linguine .
Gunsteling pampoen resep
My gunsteling manier om pampoen te gebruik, moet hierdie pampoenmuffins van nuuts af wees. Ek sal soms die bondel verdubbel, of selfs verdriedubbel, en dan sak en vries dit sodat ek een kan gryp en dit kan eet wanneer ek ook al lus is ... wat baie is.
Hierdie maklike pampoenmuffins is dik en ryk soos 'n pampoenspeserybrood, en bied dieselfde wonderlike geur. Maar anders as 'n vinnige brood, is hierdie muffins ligter, met 'n lekker taai buitekant en sagte binnekant. Hulle is super maklik om te maak. My kinders is mal oor hulle. Die man is lief vir hulle. En ek is lief vir hulle. Wat beteken ek maak hulle ALMAL. DIE. TYD.
Maklik om pampoenmuffins te maak
So, wat maak hierdie maklike pampoenmuffins so klam en ryk? Dit is suurroom! Ek het 'n gunsteling pondkoek, en dit gebruik suurroom, so ek het geweet om dit by hierdie muffins te voeg, sou die perfekte toevoeging wees. Pampoen maak resepte altyd klam en sag, maar die byvoeging van die suurroom neem dit 'n kerf op.
Ook opmerklik is die pampoen wat ek gekoop het, die groter blikkies was. So as jy nie soveel muffins wil hê nie (totaal 36) gebruik dan gerus 'n kleiner 15 ons blikkie, en sny die resep in die helfte. Ek het dit albei maniere gemaak, en kan daarvan getuig dat dit sal werk.
So terwyl jy dit geniet om pampoene uit te kerf, deur mielie doolhowe te stap, op hooiritte te gaan, en al die blare wat van kleur verander, maak seker dat jy hierdie wonderlike muffins by jou herfs-emmerlys voeg. Jy sal nie spyt wees nie!
Wil jy nie net 'n groot ou hap hê nie? Dit is perfek bedien met botter of 'n smeersel roomkaas!
Probeer hierdie pampoenresepte
- Geroosterde pampoenpitte
- Pampoen kolwyntjies
- 3-Bestanddeel Pampoenstortkoek
- Pampoen Sjokoladeskyfiekoekies
4.8van10stemme ReviewResep Maklike pampoenmuffins
Voorbereidingstydvyftien minute Kooktydvyftig minute Totale Tydeen uur 5 minute Porsies36 muffins SkrywerRachaelRyk, klam en heeltemal geurige maklike pampoenmuffins. Hierdie taai, pampoenmuffins is 'n moet maak vir die herfs.Bestanddele
- ▢3 koppies meel
- ▢3 ½ koppies suiker
- ▢een teelepel kaneel
- ▢een teelepel sout
- ▢een teelepel koeksoda
- ▢½ teelepel gemaalde naeltjies
- ▢een teelepel pampoentert speserye
- ▢29 onse ingemaakte pampoen die groot blikkies
- ▢3 eiers
- ▢een koppie suurroom
Instruksies
- Voorverhit oond tot 350°F
- In 'n groot bak, begin deur al die droë bestanddele saam met 'n klitser te meng: meel, suiker, kaneel, sout, koeksoda, gemaalde naeltjies, pampoentert speserye
- Meng die nat bestanddele in 'n aparte bak: ingemaakte pampoen, eiers, suurroom
- Kombineer die nat en die droë, gebruik 'n spatel om alles saam te roer, roer tot net gemeng.
- Smeer 3 muffinbakkies, of gebruik voerings, en vul 3/4 so vol.
- Bak vir 40-50 minute totdat die tandestokkie skoon uitkom
- Laat afkoel, en geniet!
Voedingsinligting
Dien:eenmuffin,Kalorieë:138,Koolhidrate:29g,Proteïen:eeng,Vet:eeng,Cholesterol:16mg,Natrium:106mg,Kalium:72mg,Suiker:twintigg,Vitamien A:3615EK JOU,Vitamiene C:eenmg,Kalsium:18mg,Yster:0,9mg(Voedingsinligting verskaf is 'n skatting en sal wissel op grond van kookmetodes en handelsmerke van bestanddele wat gebruik word.)
KursusOntbyt
