Soet, sout en sout, oondgerooster Spek toegedraaide Brusselse Spruitjies is die perfekte bykos of voorgeregresep!
Maklik, indrukwekkend en vol geur, Brussel word in spek toegedraai, met esdoringstroop gesmeer en gerooster tot sag en die spek taai en bros is.
3 bestanddele, 3 stappe, en hulle is klaar! Bacon Wrapped Brussels is maklik en so lekker!
Bestanddele en variasies
BRUSSELS SPRUITE: As jou Brussel groot is, sny hulle in die helfte, as hulle kleiner is kan hulle heel gelaat word. Vir die beste resultate, probeer om hulle eenvormig in grootte te kry. Skep 'n mengelmoes van geglasuurde groente deur spruitjies, dik stukke courgette of aartappels te gebruik (pas kooktyd aan soos nodig).
GLAS: Esdoringstroop maak hierdie resep baie maklik. Maar hulle kan met bruinsuiker besprinkel word (soos ons doen vir spek toegedraaide mini-smokies). Meng gerus jou gunstelinge in, insluitend balsamiese asyn, sriracha, rooipeper of heuning.
Hoe om met spek toegedraaide Brusselse spruite te maak
Dit is 'n maklike en heerlike bykos of voorgereg!
- Maak spruitjies skoon en sny dit vertikaal in die helfte as hulle groot is. Sny snye spekvleis.
- Draai spek om spruitjies.
- Smeer met esdoringstroop en bak. (Soos per resep hieronder) .
Dit kan warm of kamertemperatuur bedien word. Hulle pas uitstekend met aioli om te dip.
Nuttige wenke
- Plaas spruitjies wat met spek toegedraai is met die naatkant na onder sodat dit nie uitmekaar val tydens bak nie.
- Maak seker dat die Brussels almal eenvormig in grootte is sodat hulle teen dieselfde tempo kook.
- Enige tipe glans kan in hierdie resep gebruik word, maak seker dit is nie te sout soos die spek as baie sout nie.
- Dit kan oondgebak of in die lugbraaier gaargemaak word (sien resepnotas).
Oorskiet
Bêre oorskiet in 'n lugdigte houer vir tot 3 dae. Herverhit in die lugbraaier, mikrogolf of stoofplaat.
Meer spek toegedraai gunstelinge
- Spek toegedraaide Jalapeno Poppers (Gerooster)
- Bacon toegedraaide sint-jakobsschelp
- Spek toegedraaide vleisbrood
- Spek toegedraaide aspersies
- Spek toegedraaide hoender
- Spek toegedraaide groenboonbondels
- Spek toegedraaide garnale
As jy hierdie met spek toegedraaide Brusselse Spruitjies probeer het, laat ons 'n opmerking hieronder!
